牛初乳中常规成分及免疫球蛋白含量的测定

对得益乳业牛场的中国荷斯坦奶牛1～7d 内初乳中的常规成分及免疫球蛋白含量进行测定。结果表明：牛初 乳中蛋白质、脂肪、乳糖、灰分、密度以及免疫球蛋白含量均在分娩后48h 内发生显著变化(P＜0． 05) ，72h 后趋于平稳， 到第5天时乳中各种营养成分接近常乳水平(P＞0． 05) 。

嗜酸乳杆菌双歧杆菌保健酸奶的研制

本文研究了以鲜牛奶为原料,在添加益生菌生长促进因子———低聚果糖的基础上,以嗜酸乳杆菌双歧杆菌益生菌菌种为发酵剂,进行了嗜酸乳杆菌双歧杆菌保健酸奶的研制,并通过试验确定了产品的生产工艺和配方。

杀菌型果汁乳酸菌饮料的研制

本文研究了杀菌型果汁乳酸菌饮料的研制方法。该产品在酸奶制作工艺的基础上,添加了果汁及其相应配料,调制成活性果汁乳酸菌饮料后进行杀菌冷却,灌装成成品。产品可常温存放,解决了普通活性乳酸菌在贮藏过程中需要冷藏的难题。

日粮蛋白水平和烟酸对热应激奶牛的影响

为缓解热应激条件下,奶牛蛋白质摄入量和利用效率降低问题,本文研究日粮蛋白水平和烟酸对秸秆型日粮奶牛生产的影响。结果表明,提高日粮蛋白水平、添加烟酸可以显著提高干物质采食量、产奶量和经济效益。

综合营养措施对热应激奶牛的影响

作者研究了补充矿物质、添加过瘤胃蛋白、提高日粮蛋白质水平、添加烟酸等综合营养措施对采食秸秆型日粮奶牛的抗热应激能力的影响。结果表明,综合营养措施可以缓解奶牛热应激,并极显著提高干物质采食量、产奶量和经济效益( P<0 .0 1)。

奶牛胎衣不下的病因分析与防治措施

奶牛胎衣不下是奶牛产后的常见病和多发病。本文结合奶牛场的实际生产情况,对奶牛胎衣不下的发病机理、症状、病因及发病规律进行了分析和简述,为深入研究奶牛胎衣不下的防治措施提供更多的参考资料。

HPLC法测定硫酸氢氯吡格雷片有关物质的不确定度评定

目的:对高效液相色谱法(HPLC)测定硫酸氢氯吡格雷片有关物质的不确定度进行评估,找出影响不确定度因素。方法:建立数学模型,对有关物质测定过程中各影响因素进行分析评估。结果:通过计算各变量的不确定度,合成不确定度,最终得出测量结果的扩展不确定度。结论:分析产生不确定度的主要来源,为有效控制该有关物质测定方法的准确性提供可靠的理论依据。

保守疗法治疗奶牛真胃移位的体会

近年来，随着奶牛热的发展，奶牛的饲养也从以前的小范围向较大范围展开，许多没养过甚至没见过奶牛的人也开始养上奶牛，加之人们一味追求产量，而饲养管理不合理，势必造成奶牛饲养管理的误区。比如干奶期营养过高、胎儿体重过大、缺乏运动、日粮中精料、玉米青贮料过高以及日粮中砂石杂物超标等都与本病有关。

符合绿色食品标准的搅拌型酸牛奶生产技术

本文主要研究了符合绿色食品标准的搅拌型酸奶的生产工艺及产成品标准。根据国家标准,结合生产实际,确定了搅拌型酸奶从原料奶的收集到产品的销售整个过程中的操作规范及质量标准。

维生素ACE酸牛奶的研制

本文研究了以鲜牛奶为原料,以维生素A、C、E进行营养强化的酸牛奶制品的制作,根据国家标准确定了VA、VC、VE的添加量。通过试验确定了产品的生产工艺和配方。

符合绿色食品标准的搅拌型酸牛奶生产技术

本文主要研究了符合绿色食品标准的搅拌型酸奶的生产工艺及产成品标准.根据国家标准结合我公司实际,确定了搅拌型酸奶从原料奶的收集到产品的销售整个过程中的操作规范及质量标准.