富硒苹果中硒等微量元素的含量测定

用高压注射法对苹果树分次注射亚硒酸钠溶液的方法，来培植生产苹果，将所得苹果采用氢化物火焰原子吸收光谱法，测定了邯郸市富硒果品研究中心培植的富硒苹果中的硒等微量元素的含量，测定结果显示，此苹果的含硒量较对照苹果的含硒量显著提高。