山东省扇贝养殖产业现状分析与发展对策

扇贝属软体动物门（Mollusca）、双壳纲（Lamellibranchia）、翼形亚纲（Pterimorphia）、珍珠贝目（Pterioida）、扇贝科（Pectinidea）,是珍贵的海珍品,其闭壳肌亦称＂贝柱＂,肉色洁白,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。闭壳肌干制后的＂干贝柱＂被誉为八珍之一。据中国渔业报统计,扇贝是中国重要的优势高值养殖贝类之一,

山东省刺参养殖产业现状分析与可持续发展对策

对近几年迅猛发展起来的山东省刺参养殖产业状况进行了详细的调查研究与分析。山东省作为我国刺参养殖的主产地,初步构建了刺参养殖优势产业带。以烟台、威海、青岛等地区为原主产区的刺参养殖属刺参优势产业带,主导着行业的发展;东营、滨州二地市属开发引进刺参养殖新兴产业带,证明在我省西部部分沿海实施"东参西养"是可行的;以日照、莱州地区为主的深水井大棚工厂化养参属新模式开发优势产业带,成为2007年以来刺参养殖的新亮点。此外,本文系统总结了山东省刺参养殖产业发展所面临的问题与挑战,提出了发展对策,对山东省乃至我国刺参养殖业的健康可持续发展具有很好的指导意义,并为相关主管部门的决策导向提供了可靠的理论依据和技术支持。

海珍品综合增养殖中的种间关系和生态容纳量的研究

在长岛县砣矶岛进行海珍品综合增养殖技术研究时，对几种海珍品的种间关系和生态容纳量做了调查与试验。结果发现，大型海藻的着生量与以此为主要饵料的皱纹盘鲍、光棘球海胆等的密度大体平衡。只是海胆密度是鲍密度的10几倍。因此为了提高单位水体的经济效益，应抑制海胆密度的增长。若能使5米以浅水域的海胆密度减其半，则该水域里的鲍产量可以增加到5倍之多。利用筏式养殖扇贝所排放的贝粪、拟粪做为饵料来增殖剌参，可使刺参的资源量增加3倍，即由原来的132．8kg／亩，增至526．4kg／亩。为此在放流苗种的同时，应向泥砂及平板礁等底质投置增殖礁，为鲍和剌参提供更多的栖息场所。

不同剂型的黄芪多糖在刺参养殖中的应用研究

以初始体质量为(30.0±2.0)g的刺参为研究对象,进行为期6周的投喂试验,探讨不同剂型的黄芪多糖对其生长、非特异性免疫及抗病力的影响。试验期间水温为16～20℃,溶解氧>5mg/L,分别向基础饲料(占刺参体质量的2%～4%)中添加3%的黄芪粉(100～160目)、黄芪多糖微胶囊(包封率约85%)、黄芪多糖制剂(黄芪多糖含量约63%),配制成3种试验饲料,对照组分别为基础饲料组(基础对照组)和3%海藻酸钠空白微胶囊添加组(空白对照组)。试验结束后进行刺参体腔液中相关免疫学指标的测定及致病菌感染试验。结果显示,添加3%黄芪粉、黄芪多糖制剂时,特定生长率均高于基础对照组(P>0.05),而添加3%黄芪多糖微胶囊时,特定生长率显著高于基础对照组和空白对照组(P<0.05)。添加3%黄芪粉时,刺参体腔液中各免疫指标(溶菌酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶)活性均显著高于基础对照组(P<0.05);添加3%黄芪多糖制剂时,溶菌酶、超氧化物歧化酶活性与基础对照组之间差异显著(P<0.05),碱性磷酸酶活性与基础对照组之间差异不显著(P>0.05);添加3%黄芪多糖微胶囊时,刺参体腔液中免疫指标活性较高,与基础对照组、空白对照组及其他试验组差异性均显著(P<0.05)。109cfu/mL致病菌灿烂弧菌攻毒试验结果表明,3种试验饲料均不同程度地降低试验刺参的累积死亡率,具免疫保护作用,黄芪多糖微胶囊试验组差异最显著(P<0.05)。因此,选择适宜的方式在基础饲料中添加适量的黄芪多糖可显著提高刺参特定生长率、非特异性免疫力及抗病力。

人工养殖条件下多齿围沙蚕亲体培育和繁殖生物学的初步研究

通过生态学及组织学方法对人工养殖条件下多齿围沙蚕(Perinereis nuntia Savigny)亲体培育条件及繁殖生物学进行了研究。结果表明,多齿围沙蚕雌雄异体,非成熟季节外观上无法辨别雌雄,性成熟时,雌(异沙蚕体)灰绿色,雄(异沙蚕体)红白色。生殖细胞起源于体腔膜上皮,不久就释放到体腔中,在体腔内卵原细胞和精原细胞分裂增殖形成卵原细胞群和精原细胞群,体腔中充满了外形不规则或近圆形的滋养细胞,细胞内可见嗜伊红颗粒,滋养细胞之间可见发达的微血管。卵原细胞群不断增殖发育,至初级卵母细胞后游离至体腔中继续发育为次级卵母细胞和成熟卵子;精原细胞群形成精子合胞体(syncytium),各级精母细胞在合胞体内发育,直至形成成熟精子时才分散游离。水温18℃以上,多齿围沙蚕的生长体经培育才可能形成异沙蚕体。特别是在经历了一定的低温期后,再提高温度可以有效的促进异沙蚕体形成。胚胎发育的适宜温度为18～25℃;适宜盐度为25～32。胚胎发育过程经历卵裂期、囊胚期、原肠期、担轮幼虫期、后担轮幼虫期、膜内游毛幼虫期等阶段,在水温25℃、盐度30条件下,从受精至孵出3刚节幼虫约需65 h。3刚节游毛幼虫至10刚节幼体约需28 d。

养殖海藻种质资源保存研究进展

养殖海藻是指有一定的经济价值，已经开展人工养殖研究的大型海藻。它们不仅是工业原料和食品，同时也是海洋生态环境修复的工具藻种，具有重要的经济和生态价值，因此需要重视海藻资源的保护，而保存其种质就是一项有效的措施，这些种质不仅可以为科学研究提供材料，而且可以为养殖业持续健康提供帮助。种质保存研究随着海藻生物学和试验技术的发展而不断创新。目前，这方面的研究已广泛开展。

流清河湾扇贝养殖区夏季附着生物特征研究

2007年6~9月,利用悬挂不同网目的试网方法,对夏季青岛流清河湾栉孔扇贝筏式养殖区附着生物的种类、数量及其垂直分布特征进行了研究。结果显示,流清河湾附着生物群落的优势种在6月份为麦秆虫和钩虾,7月份以后贻贝成为优势种。附着生物湿重随挂网时间延长而增加,8月份增长最快,特定增长率最高可达8.77%/d,主要是由于优势种贻贝的快速生长。玻璃海鞘等海鞘类在流清河湾较少出现。附着生物的数量受网目和水深的影响,总体上随水深的增加而下降,较小网目上附着生物量较大。贻贝为群落优势种是流清河湾夏季附着生物数量较高的主要原因。

“海水养殖病害防治信息网”的建设与应用

我国拥有漫长的海岸线，海水养殖业在我国国民经济的发展中占有重要的地位。20世纪90年代以来，随着我国海水养殖业的迅猛发展，养殖生物病害的发生也日益频繁。由于广大养殖户相关知识匮乏，信息来源不畅，致使海水养殖病害防控困难，药残问题严重，造成了较大的经济损失，已成为限制海水养殖业健康发展的关键问题。

石花菜分枝筏养的养殖期研究

以分劈石花莱(Gelidium amansii)小枝为苗种、筏式垂下养殖、二个月养成等为主要内容的“分枝筏养”法(根据李宏基等未发表资料<1980>)，在日本曾轰动一时的浅海养殖技术，却未见有继续研究的报道。据说该法到六十年代初已被淘汰。原报告中没有详述养殖技术和存在的问题。

我国水产品健康养殖与食品安全发展初步研究

我国水产养殖环境日益恶化,水产品安全质量也日益成为关注焦点。健康养殖是我国未来水产养殖业的发展趋势,如何使健康养殖的理念深入到广大群众,尤其是水产从业者,将是提高我国水产品质量安全的关键所在。本文从普及宣传角度入手,从源头管理、媒体宣传、行业自律、政府作为、专业机构与媒体联合等方面提出建议,为我国水产养殖产业健康可持续发展提供理论依据。

我国裙带菜(Undaria pinnatifida(Harv.)Suringar养殖技术研究的进展

裙带菜养殖研究起始于增殖,六十年代人工养殖业兴起,七十年代得到迅速发展。我国裙带菜的增养殖研究进展较快,已取得了一些成就和研究成果。作者较全面地概述了我国裙带菜研究的主要成就和成果、经验与教训。

我国石花菜养殖研究的现状与应用前景

80年代,我国石花菜养殖研究分为二种方法同时进行。一种是走孢子养成的道路;另一种走分技养成与营养繁殖的途径。经过多年的试验,前者仍不稳定,不能有意识地进行生产,没有产品的实绩。后者则已生产了数十t商品干石花菜。作为专业生产尚有一些技术问题有待解决,但其发展前景是极为乐观的。

海水养殖环境的有机污染和治理方法

在水产养殖海域,由于残饵和排泄物不断沉降于海底,造成严重的自身污染,赤潮发生,缺氧水团扩大.环境恶化的根源是过量有机物的存在.本文介绍了目前国外比较实用的治理方法.

红罗非鱼引进繁殖育种及海水驯养研究

作者对引进的红罗非鱼进行了生物学特性、繁殖育种及海水驯养等方面的试验研究,结果得出:①亲鱼的怀卵量与体长呈正相关(关系式为:Y=124.78L—588.8),在北方地区每年产卵3—4次,产卵量为怀卵量的1/2;②水温25—30℃,11—18d受精卵孵出鱼苗;③红罗非鱼不仅可在淡水中生存,且在自然海水和半咸水中均能生存,是海水养殖的优良品种;④红罗非鱼同虾混养,可提高鱼虾成活率,增大养成规格。