浅谈粮食收购质量检验中的几个问题

近年来。在粮食收购中粮质检验不断遇到新问题。笔者就此做些初步分析。

粮食仓储业入世后的思考

我国已加入WTO，国内粮食将会在很大程度上放开，必然对粮食产业布局和国内粮食市场产生极大的影响和冲击。粮食仓储业如何确保国家粮食安全、促进粮食市场化进程、深化粮食流通体制改革、优化粮食产业结构，结合淄博的实际，作个初步探讨。

创建学习型企业 争做知识型职工

山东淄博东郊国家粮食储备库积极开展“创建学习型企业，争做知识型职工”（以下简称“创争”）活动，全面提升企业的学习力、创新力和核心竞争力，为实现企业全面、协调、可持续发展提供了强有力的智力支持和人才保证。2005年，企业储备粮轮换数量、经济效益、各类储备粮储存数量均创历史最高，被中储粮山东分公司授予“中央储备粮管理先进单位”荣誉称号，被推荐为“山东省粮食系统先进单位”。

完善企业政务公开机制 积极构建和谐型企业

山东淄博东郊国家粮食储备库总仓容10．47万吨，承担着中央及地方储备粮的管理任务。近年来企业积极创新政务公开新机制，提升民主管理层次。构建和谐型企业，获得“振兴淄博劳动奖状”、“淄博市劳动关系和谐企业”、“淄博市劳动保障诚信单位”等荣誉称号。

深入开展＂创先争优＂活动推进企业科学发展

山东淄博东郊国家粮食储备库党支部在深入开展“创先争优”活动中，以“强化科学管理水平，建功立业促发展”为活动主题，以“科学储粮、绿色储粮、确保储粮安全、实现轮换效益最大化”为活动载体，努力将党的政治优势转化为企业的核心竞争力，实现了组织创先进、党员争优秀、企业图发展、职工得实惠，获得“市级先进基层党组织”、“市基层党建工作示范点”等荣誉。

强化绩效考核体系 提高员工队伍素质

山东淄博东郊国家粮食储备库建有高大平房仓34口，总仓容10．47万吨。现存中央储备粮小麦、玉米，跨省移库小麦、玉米，国家临时储备进口小麦以及地方储备粮小麦、食用花生油等共10．33万吨。粮油仓储管理工作下设二个科室，一科负责国家储备性质的粮油仓储管理，二科负责地方储备性质的粮油仓储管理．共分为5个保粮小组。在日常仓储管理工作中．

小麦感观检验方法初探

近年来，随着储备粮每年轮换任务的频繁发生。粮食的质量检验工作备受关注。由于收购工作数量大．批次多，车次多，特别是在入库环节上，时间紧，任务重，入库季节集中，若是每车次都要详细进行仪器操作，不但影响入库进度，而且对该车次的局部问题不能有效控制（如局部水分高、杂质多、甚至出现掺杂使假行为等）。

发挥党组织“四个作用”促进企业稳定发展

党的十七届四中全会对新形势下党的基层组织建设做出了全面部署，强调指出“必须坚持围绕中心、服务大局、拓宽领域、强化功能，，进一步巩固和加强党的基层组织”，“使党的基层组织充分发挥推动发展、服务群众、凝聚人心、促进和谐的作用”。山东淄博东郊国家粮食储备库党支部紧紧围绕基层党组织‘‘四个作用”的发挥，针对企业面临的客观困难，抢抓机遇、创新工作。使企业稳步健康发展。被评为“淄博市先进基层党组织”。

强化管理效益审计 保障企业健康发展

山东淄博东郊国家粮食储备库是淄博市规模最大的地方储备粮库，总仓容10万吨，下辖粮食批发交易市场、铁路运输部等多种经营实体。近年来，根据新形势和新任务的要求，积极探索创新，把企业的内审工作逐步纳入制度化、规范化、科学化的轨道，全面提升内审工作质量，保障了企业持续健康快速发展。2005年，被评为“省粮食系统先进单位”，被中储粮山东分公司授予“中央储备粮先进单位”荣誉。

玉米水份对其容重的影响浅析

目前，我国玉米定等基础是以容重定等．标准代号为GB1353—1999，玉米质量指标分3个等级．以二等为中等品，低于三等为等外品。该标准于2000年4月开始实施。玉米容重检验规则规定：“试样温度在0℃以上时，水份含量在18．0％～23．O％之间的玉米实际容重为实测容重加上增补容重。

巧用轴流风机、环流风机通风降温

机械通风是常用的一种储粮技术，在安全储粮中起重要任用。秋冬两季是通风降温、冻仓的好时机。在过去通风降温时，多采用自然通风、离心风机通风降温。使用离心风机虽然降温迅速，但成本高、易造成储粮水分减量，影响出库数量，给单位造成一定的经济损失。在实际操作中，我们利用新建高大平房仓所安装的轴流风机、环流风机进行通风降温，不仅成本低、易控制储粮水分减量，而且方法简单易行、效果明显。

通风口密闭保温小窍门

冬末春初，正值仓房保温密闭。2005年以前我们对通风口没有进行可行的密闭保温，结果在储藏期间，通风口附近粮温升幅比其他部位高0．6-1．5℃：熏蒸时，此处也出现磷化氢气体泄露现象。综合以前出现的不利储粮因素，近两年我们对通风口进行了以下处理：

准低温储粮探讨

本公司地处鲁中具有冬季寒冷、夏季高温的气候特点;冬季进行自然冷冻通风、轴流冷冻通风和夏季内环流降温相结合,春初用棉毯压盖粮面和聚氯乙烯薄膜密闭粮面相结合,可使储存的粮食温度常年保持在20七以下的准低温环境。

探讨新型熏蒸药剂的使用

硫酰氟在常温常压下为无色无臭气体,我国于20世纪80年代初就已开始试制。硫酰氟具有广谱杀虫、无腐蚀性、穿透性强、对食品无害和在低温条件下使用方便等特点。