微生物脂肪酶与饲料营养

由于微生物脂肪酶在生活、生产的各个领域中具有重要作用,它值得人们更进一步的研究应用。本文从微生物脂肪酶来源、结构、性质入手,主要介绍脂肪酶在猪、禽、牛、羊饲料方面,国外所得到的研究成果,为我们以后在饲料中开发应用脂肪酶提供一些参考。

胆汁酸对“817”肉杂鸡生产性能的影响

“817”小型优质肉杂鸡是山东农科院培育而成的优质杂交鸡种，目前，它已经成为肉鸡养殖业中的主要品种之一。较高的油脂添加在“817”肉杂鸡日粮中，有时会带来一些消化道疾病，限制了脂肪的利用。添加外源乳化剂是解决这一问题的理想方法，胆汁酸即是天然乳化剂之一。本试验以“817”肉杂鸡为试验动物，探讨胆汁酸对其生长性能及粗脂肪表观代谢率的影响，分析经济效益，为胆汁酸的应用提供基础。

胆汁酸对“817”肉杂鸡生产性能及脂肪代射率的影响

将4000只21日龄健康“817”肉杂鸡随机分为10组，每组设4个重复。A为空白对照组，饲喂基础日粮；B，C，D，E，F，G，H，I，J为试验组，采用3个胆汁酸预稀释剂添加水平与3个不同的油脂添加水平相互作用，共设9个处理。试验期18d。试验结果表明，胆汁酸提高了“817”肉杂鸡生长期（21～38日龄）的体增重、饲料转化效率、经济效益、脂肪消化率，对死淘率影响不大。在“817”肉杂鸡生长期，以添加胆汁酸300g／t、降低4kg／t油脂的C组效果最好。

功能性复合微生物添加剂“易加能”对蛋种鸡生产性能的影响

用益生菌研制的微生物饲料添加剂以其天然、无毒、无副作用、无残留、不污染环境的优越性，将成为发展绿色畜禽产品和替代抗生素首推的饲料添加剂之一。本研究的目的在于验证能显著提高蛋种鸡生产性能的高效、安全、稳定性好的微生物饲料添加剂，为蛋种鸡提供无毒副作用、无残留、无污染的环保型饲料添加剂。

817杂交肉鸡饲粮粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸需要的研究

本试验采用单因子完全随机设计,选择1日龄的817杂交肉鸡600只,随机分成4个组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组),互为对照,每组3个重复,每个重复50只鸡。整个试验期42d,分为1～10、11～21日龄和22～42日龄3个阶段。分别饲喂12种粗蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸水平不同的试验日粮。结果表明,在817杂交肉鸡1～10日龄,以粗蛋白质21%、赖氨酸1.1%、蛋氨酸0.50%效果较好;在817杂交肉鸡11～21日龄,以粗蛋白质22%、赖氨酸1.20%、蛋氨酸0.54%效果较好;在817杂交肉鸡22～42日龄,以粗蛋白质20%、赖氨酸1.00%、蛋氨酸0.45%效果较好。

癸氧喹酯的特性及在生产实践中的应用

本文综述了癸氧喹酯的抗球虫特点、机理及在实践中的具体应用，以为合理使用癸氧喹酯抗球虫药提供一定的参考。