芽苗菜生产中常见的问题及对策

1．种子霉烂。芽苗菜栽培过程中．尤其是在叠盘催芽时，容易发生烂种现象。霉烂造成的原因多为破烂、霉烂、失去发芽力的种子在高温、高湿条件下腐烂发霉。良好的种子在长期浸水、通气不良、温度过高或过低的情况下也会霉烂。防治方法是：选用良种（切勿采用种皮为绿色或黄色品种）、淘汰劣种；催芽时必须严格控制浇水量和温度。勿积水。保持适宜的温、湿度和通风。

新型冬季大棚增温燃料

新型增温燃料是对农村大棚安全越冬生产制作的一种燃料.它体积小、热量高、耐保管。300克重的燃料可燃烧1小时，不用任何设施，在100立方米空间塑料大棚内，可增温4℃-6℃（温度可控制）。本产品不是易燃易爆品，而且无毒、无危害，无任何副作用，安全可靠，燃烧时，火焰高度是燃烧物的3倍多。

僵瓣棉花疏松增白处理新方法

今年秋季由于阴雨天气较多,棉花盛开困难,导致纤维短、白度差的僵瓣棉数量剧增。山东西部棉区部分农民采取简易方法,对僵瓣棉进行增白疏松处理,每吨可多增加收入千余元,而处理成本却不足百元。现将这一方法介绍如下,感兴趣的读者朋友不妨一试。 一、原料选用。僵瓣棉花处理需要两种无毒、无害的原料,一种为价格低廉的农用硫磺粉,处理一吨棉花大约需要15-20公斤;另一种为纤维疏松剂,处理一吨僵瓣棉的用量为0.

玉米芯炭化炉

目前冶金、化工、民用的木炭都是用木材生产的,利用农产品的废物——玉米芯来生产合格的植物炭替代木炭,可以节省大量木材,而且原料来源丰富,生产工艺简单,产量高,不耗能,不污染环境,是一项有发展前途的产品。

玉米高筋粉的两种制作新方法

我国年产玉米逾千亿千克,在许多主产区一般作为饲料,价格较低。随着经济和科技的发展,玉米的营养价值越来越受到人们的重视,而长期以来传统方法加工的玉米食品因口感粗糙。

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

利用温室大棚生产豌豆苗、萝卡苗已经不足为奇,然而在隆冬季节能吃上新鲜嫩绿的花椒芽却很少见。

僵瓣棉花疏松增白新方法

棉花生长过程中，若阴雨天气较多，棉花盛开困难，会导致纤维短、白度差的僵瓣棉数量剧增。山东西部棉区部分农民采取简易方法，对僵瓣棉进行增白疏松处理，每吨可多增加收入千余元，而处理成本却不足百元。现将这一方法介绍如下。

僵瓣棉花疏松增白新法

(一)原料选用。僵瓣棉花处理需要两种原料,一种为农用硫磺粉,处理一吨棉花约需15—20公斤;另一种为纤维疏松剂,处理一吨僵瓣棉需0.8公斤。(二)设置花垛。离地面60厘米处设置第一层熏花架,架上搁置苇箔或硬质塑料网等材料(勿用金属制品),一个薰花垛可设置6—8层花架,每层花架间距30—40厘米。(三)喷施药剂。先在第一层花架上摊放一层5—7厘米厚的僵瓣棉花,用0.5%—1%的纤维疏松剂水溶液喷雾,表面喷匀后翻花。

改性水晶花生豆腐生产新技术

水晶花生豆腐因具有味道鲜美、营养丰富、价格低廉而受到消费者的欢迎,但近几年直接采用淀粉或海藻钠粉做凝固剂生产出来的产品,只宜凉拌或瞬间炒食,致使喜欢炖豆腐或炒豆腐的消费者不愿购买,影响了销量.现介绍一种利用复合凝固方法生产改性耐煮水晶花生豆腐的新工艺,从事花生豆腐生产而愁销路的读者朋友不妨一试.

僵棉一浸白 财源滚滚来

僵瓣棉指从未盛开的僵硬棉桃中取出的等外花，因棉瓣僵硬、色泽灰暗而价格低廉。山东省聊城市东郊的一些农民利用冬春农闲季节将低价收购的僵瓣棉进行简易疏松、增白处理，每吨可获利千元以上，他们的经验值得棉区农民朋友借鉴。

玉米芯节能炭化炉

目前冶金、化工、民用的木炭都是用木材生产的，利用农产品的废物——玉米芯来生产合格的植物炭代替木炭，可以节省大量木材，原料来源丰富，而且价格便宜，生产工艺简单，设备投资少而且容易掌握和操作。产量高，不耗能，不污染环境，是一项很有发展前途的产品。

玉米高筋粉两种制作新方法

一、生物酶化将清除杂质的优质玉米放人盛有饮用水的池中浸泡，同时加入玉米重量0．5％酵母蛋白酶。水温保持在40—50℃。

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜,采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。

改性水晶花生豆腐生产新技术

水晶花生豆腐因具有味道鲜美、营养丰富、价格低廉而受到消费者的欢迎，但近几年直接采用淀粉或海藻钠粉作凝固剂生产出来的产品，只宜凉拌或瞬间炒食，致使喜欢炖豆腐或炒豆腐的消费者不愿购买，影响了销量。现介绍一种利用复合凝固方法生产改性耐煮水晶花生豆腐的新工艺，从事花生豆腐生产而愁销路的读者朋友不妨一试。

改性水晶花生豆腐生产技术

水晶花生豆腐因其味道鲜美、营养丰富、价格低廉而深受消费者喜爱,但目前市场上销售的产品多数是用淀粉或海藻钠粉作凝固剂生产出来的,只宜凉拌或瞬间炒食,致使很多喜欢吃炖豆腐(或炒豆腐)的消费者不愿购买,影响了销量。而利用复合凝固方法生产的改性耐煮水晶花生豆腐则正好弥补了这一缺陷,农民朋友不妨一试。1.原料配方以生产100公斤豆腐为例,需要花生米6-8公斤,薯类(或豆类)淀粉12-15公斤,植物性凝胶剂0.2-0.3公斤。