复方阿胶浆治疗癌性恶病质的疗效观察

目的观察复方阿胶浆治疗癌性恶病质的临床疗效。方法 76例不宜接受放化疗的晚期癌症患者随机分为治疗组40例和对照组36例,对照组给予常规补液纠正电解质紊乱等支持治疗,治疗组在对照组治疗基础上应用复方阿胶浆20ml,每天3次,连服2个月。比较2组体质量、Karnofsky评分、血常规及免疫指标变化情况。结果治疗组体质量改善30例(75.0%)高于对照组的12例(33.3%),治疗组Karnofsky评分改善29例(72.5%)高于对照组的15例(41.7%),差异均有统计学意义(P<0.01)。治疗组治疗后Hb、WBC、PLT均高于治疗前,且高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.01)。治疗组治疗后免疫指标变化优于治疗前,且优于对照组,差异均有统计学意义(P<0.01)。2组均未出现肝肾功能损害、水肿、血压和血糖升高等不良反应。结论复方阿胶浆能有效改善晚期肿瘤患者的生活质量,改善恶病质症状。

从玉米蛋白粉中提取和水解蛋白质方法的研究

研究了纤维素酶水解和酸洗法相结合,从玉米蛋白粉中提取食用蛋白质的新工艺,以及碱性蛋白酶水解玉米蛋白粉时,pH、高温、玉米蛋白粉浓度及酶浓度对蛋白质转化率的影响,得到了较好的效果。