响应面法优化金枪鱼鱼骨肽提取工艺研究

以超低温金枪鱼鱼骨为原料,利用酶法提取制备金枪鱼鱼骨肽,筛选复合蛋白酶为最佳提取用酶,在单因素试验的基础上,以加酶量、酶解温度、酶解时间为自变量,以金枪鱼鱼骨肽提取率为响应值,基于Box-Behnken中心组合原理,采用响应面法优化提取工艺,确定了最佳酶解工艺条件为复合蛋白酶添加量625 U/g、酶解时间5.5 h、酶解温度50℃,在该条件下测得金枪鱼鱼骨肽的提取率为34.58%,制备的金枪鱼鱼骨肽中低聚肽含量为91.7%,分子量≤1 kDa的低聚肽占比98.7%,金枪鱼鱼骨肽中游离氨基酸含量为10.66 g/100 g,呈味氨基酸和必需氨基酸含量相对较高,分别为26.4%和48.1%,是一种极具开发价值的海洋生物资源。

出口退税政策对出口企业发展的影响及建议

因受国际金融风险的影响,全球经济大环境的不安定因素显著增加,我国最主要的出口国都曾陷入萧条,这也导致了我国商品出口数量的锐减,很多出口企业的经营压力骤增,生存受到了严重威胁.因此,本文对出口退税政策对出口企业发展的影响及建议进行了探讨,以期为相关企业提供借鉴.

新时期业财融合在企业财务管理中的应用研究

业财融合是将企业财务数据与业务数据相融合的工作。新时期,业财融合有利于改善企业财务数据情况,助力企业经营决策的发展。文章指出企业财务管理中,应用业财融合需要重视相关问题的分析,在具体应用中关注成本与费用管理体系、财务核算系统、财务共享体系、资产管理系统的建设,并且注重增强财务管理内控体系、积极进行管理会计建设、构建业财融合专业团队、加强信息技术应用。更好地发挥业财融合的作用,可以帮助提升企业财务管理水平,提高资源配置效率,让企业取得更好的发展。