浅谈非洲猪瘟防控期间的生猪屠宰企业监管

自2018年8月我国出现首例非洲猪瘟病例以来,全国多个省份先后发现非洲猪瘟疫情强化生猪屠宰环节监管,确保屠宰生猪健康无疫,对于切断非洲猪瘟传播途径,降低流通环节传播风险,做好防控工作意义重大。笔者作为基层兽医工作者,现就如何做好生猪屠宰企业监管工作,谈一下自己的建议,供大家参考。

标准化养猪场综合防疫措施

随着国家发展生猪标准化养殖政策的不断实施,标准化养猪场对猪疫病的综合防控是养猪场当前面临的突出问题,通过落实养猪场生物安全措施、规范标准化养猪场兽医卫生措施和程序化养猪场几种主要传染病免疫与寄生虫控制三个方面,针对各个环节、不同阶段猪只可能发生的疾病,采取科学、合理、有效的综合防疫措施,从而有效保障养殖者的经济效益.

浅谈非洲猪瘟防控期间生猪屠宰企业的监管工作

本文介绍了非洲猪瘟防控期间生猪屠宰企业的监管工作,并提出了落实企业主体防控责任、督促企业强化生猪经纪人及运输车辆管理等建议,以期为同行提供参考。非洲猪瘟为急性、高致死性传染病,主要通过病猪及其产品跨区域调运、人员与车辆带毒、餐厨剩余物饲喂三种途径传播。

瘦肉精快速检测卡使用方法及注意事项

瘦肉精是盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等物质的俗称。曾被广泛作为饲料添加剂使用,在畜牧养殖业中带来很大的效益。但是人食用了含盐酸克伦特罗、莱克多巴胺或沙丁胺醇残留的动物性食品,残留通过食物进入人体,就使人体积蓄中毒。如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象,均会对健康带来危害。

科学养猪要“五化”

1.品种良种化选用多元杂交生产的后代。目前好的瘦肉型猪品种有长白、大约克、杜洛克和皮特兰双肌臀等,这些品种猪杂交改良的杂交后代表现出明显的杂交优势。杂交组合以良种三元杂交最好,良土三元杂交稍次。＂公猪好好一坡,母猪好好一窝。＂选择优良种公猪（长白、大约克、杜洛克、皮特兰双肌臀等）和良种母猪（体躯长大、背腰宽平、奶头多而均匀）进行杂交，后代长得快，饲料报酬高，育肥期短。

科学养猪要“五化”

1品种良种化 选用多元杂交生产的后代。目前好的瘦肉型猪品种有长白、大约克、杜洛克和皮特兰双肌臀等,这些品种猪杂交改良的杂交后代表现出明显的杂交优势。杂交组合以良种三元杂交最好,良土三元杂交稍次。＂公猪好好一坡,母猪好好一窝＂。