山东省沂水县羊群布鲁菌病基线调查

布鲁菌病(以下简称布病)是由布鲁菌感染动物和人,造成生殖系统损害为主、可能伴随骨胳和多器官损坏的一种人兽共患传染病。该病可以动物中以牛羊感染常见,猪、犬等多种动物均可感染,以羊种布鲁菌对人造成的感染最为严重[1],布病的流行不仅会对养殖业造成巨大损失,而且具有非常重要的公共卫生意义。

酶联免疫吸附法在畜产品兽药残留检测中的应用

本文简要介绍了酶联免疫吸附法(ELISA)的原理与类型，概述了ELISA技术在兽药残留检测中的应用及ELISA操作过程中应该注意的问题。兽药残留是“兽药在动物源食品中的残留”的简称，兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物，以及与兽药有关的杂质。随着人们对食品安全的重视和对兽药滥用造成危害的认识加深，兽药残留分析现在已变得迫切和重要[1]。用于测定兽药残留的方法有很多，有高效液相色谱法(HPLC)、高效薄层色谱法(HPTLC)、气质联用法(GC-MS)、液质联用法(LCMS)、毛细管电泳-质谱法(CE-MS)[2]，这些方法对样品的前处理过程较繁琐，操作复杂，耗时长，难以满足现场快速测定样品的要求。酶联免疫吸附技术具有检测快速、灵敏度高、特异性强等特点，成为快速检测兽药残留的有效手段。

猪尿中盐酸克仑特罗残留检测的质量控制

本试验通过测定每次药残检测实验中的加标回收率来绘制质控图,以探寻加标回收率质控图在猪尿中盐酸克仑伦特罗残留检测中的应用效果。结果表明,加标回收率质控图能对猪尿中的盐酸克仑特罗进行有效的监控。

沂蒙黑山羊成年母羊体重及体尺性状的回归分析

采用逐步回归方法对105只沂蒙黑山羊成年母羊的体重和6个主要体尺性状进行了回归分析,获得沂蒙黑山羊成年母羊体重和主要体尺指标的最优回归方程为Y=0.261X_3+0.665X_4+2.029 X_6-23.458(P<0.01)。研究明确了沂蒙黑山羊成年母羊体重与体尺指标的关系,可为今后沂蒙黑山羊的选育工作提供参考。

放牧补饲条件下沂蒙黑山羊生长发育规律研究

经测定沂蒙黑山羊公羊1、3、6、9、12月龄体重分别达24月龄体重13.9%、26.68%、44.15%、60.98%、71.75%;母羊1、3、6、9、12月龄体重分别达24月龄体重14.39%、26.81%、41.80%、53.74%、64.15%。沂蒙黑山羊在12月龄以前体高、体长、胸围、管围生长较快,之后除体高有所增加外,体长、胸围、管围变化不大。沂蒙黑山羊生长发育曲线表明,从出生到9月龄体重呈直线上升趋势,9月龄后体重生长减缓,公羊生长趋势均高于母羊。9月龄体重占成年羊体重的50%以上,表明沂蒙黑山羊早期生长发育快。

规模化奶牛场疫病综合防控技术

随着我国奶牛养殖业的飞速发展，许多大规模、高标准的奶牛场正逐步建立，养牛的数量也日益增多。但牛病的危害越来越严重，成为养殖企业的主要困惑。目前奶牛易患的疾病有乳腺炎、子宫内膜炎、腐蹄病，这些疾病会影响奶牛的健康，导致奶牛被淘汰；而口蹄疫、结核杆菌病、布鲁氏菌病等传染病则给养殖业带来更大的危害。其中，布鲁氏菌病、结核病等均为人畜共患病。因此，养殖户应树立新的防病理念，加快奶牛场健康化、一体化的步伐。本文围绕奶牛场几种常见的重大疫病，介绍相关综合防控措施，以期为奶牛养殖企业提供技术借鉴。

羊场魏氏梭菌病的综合控制技术

魏氏梭菌是一种广泛分布于土壤、水源等自然界以及动物肠道中的重要病原体，常导致人和家畜多种重要疾病。而羊源魏氏梭菌(产气荚膜梭菌)作为一种常见致病菌，常常引起羊猝死症、羊肠毒血症、羔羊腹泻等疾病，由于该菌引起的感染发病急、病程短、死亡率高，常给羊养殖业造成难以估量的经济损失。因此，了解羊产气荚膜梭菌病，树立正确的养殖理念，掌握正确的羊产气荚膜梭菌病预防控制技术，对羊场养殖至关重要。本文就羊场羊产气荚膜梭菌病提出相应控制技术，仅供参考。

饲料中钙含量测定方法的探讨

钙和磷是畜禽必须的两种常量元素，对动物的健康生长和生产性能的提高有着不可或缺的作用。根据不同畜禽的生长需要，饲料标准规定了各种饲料中钙和磷的含量指标。因此，经常对饲料中钙和磷的含量进行检测是必要的。但是，在国家标准方法中，当采用于法分解样品时，

酶联免疫法测定生猪尿液中的盐酸克伦特罗

盐酸克伦特罗（CLB）俗名“瘦肉精”，是一种化学合成类物质，曾被国内外当作“促生长剂”和“营养重分配剂”被广泛用于生猪的饲养中，以促进家畜生长，提高瘦肉率，从而获取更大的经济效益。CLB在动物体内代谢慢，易形成累积性残留，通过食物链直接危害人的身体健康。人若食用含有过量CLB的食品，会引起一系列的心血管系统和神经系统的不良反应症状，严重危害人体健康。因此，各国政府都禁止CLB作为饲料添加剂用于肉用动物的生产中。

一例猪瘟和猪伪狂犬病的鉴别诊断

主要介绍了在具有相似临床症状和解剖病变情况下,通过实验室血清学ELISA方法进行猪瘟病毒抗体、抗原和猪伪狂犬病毒gE抗体、gB抗体的检测。根据检测结果,综合分析,得出结论,达到鉴别诊断猪瘟和猪伪狂犬病的目的。

蛋鸡产蛋下降原因及防制对策

目前引起异常产蛋下降的原因主要是饲养管理、营养、应激和病理因素。异常产蛋下降会对集约化养殖者造成严重的经济损失。本文通过结合蛋鸡产蛋下降的临床情况,分析异常产蛋下降的原因和可能性,针对性提出防制对策,对蛋鸡产蛋下降的原因及防制对策进行综述,为蛋鸡提高产蛋率和经济效益奠定基础。

奶牛场A型口蹄疫免疫效果评估

选取了14个奶牛场,抽检血清455份,采用液相阻断ELISA方法进行了抗体检测。检测结果表明,14个奶牛场免疫合格率均高于80%,其中有1家养殖场的合格率达到100%,抗体平均合格率为91.2%,免疫效果良好。

热喷膨化肉骨粉应用试验研究

应用热喷膨化技术对肉骨粉进行处理,产生的热喷膨化效应和水解作用可有效的提高产品品质,提高吸收率,同时降低有害菌的指标,消除不良气味,破坏有毒成分,提高适口性。通过对肉仔鸡、蛋鸡、仔猪的饲喂试验均取得了明显的经济效益。本试验说明,热喷膨化肉骨粉的应用,对于改善营养品质、降低饲料成本、提高饲料转化率、减少病原微生物的污染等具有重要意义。