食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用

食安全检测技术在确保食品安全方面发挥着非常重要的作用,然而由于受技术和体系因素影响,当前食品安全问题还时有发生,特别是农产品农药残留问题依然严重,对人们的身体健康构成巨大威胁。在农产品农药残留检测中,推广应用食品安全检测技术更加凸显出其重要性。一、气相色谱技术对进入市场流通的农产品加强农药残留检测,是控制农药残留危害的重要途径,食品安全检测技术不但要确保检测结果的精准性,而且还要达到多品类快速检测的效果。

畜禽饲料中黄曲霉毒素B1的危害及检测

黄曲霉毒素B1是所有已知黄曲霉毒素中毒性最强的一种,是迄今为止发现的致癌性最强的天然毒物。在养殖生产过程中,部分养殖户对霉菌毒素的危害认识不充分,往往更注重药物、疫苗的防治,忽视了霉菌毒素的检测净化,导致畜禽生产性能下降,经济效益降低,影响畜禽产品质量,危及人畜健康。本文介绍了一种免疫亲和柱净化结合高效液相色谱法的方案,能够精准检测畜禽饲料中黄曲霉毒素B1含量,有效解决上述问题。

浅论如何提高食品添加剂的检验质量

食品安全直接关乎人们身体健康,因此备受人们关注。而为了保证食品安全,食品检验检测部门发挥着非常重要的作用,通过有效提高食品检验检测质量,能够最大程度地控制和减少各类食品安全问题,保证人们的食品安全。基于此,下文结合实践就食品添加剂检验问题予以分析和研究,阐述食品添加剂的类别以及食品添加剂的重要性,并就如何提高食品添加剂检验质量进行研究,希望能为有关人士提供一些借鉴和参考。

应用超高效液相色谱-串联质谱法 快速准确地测定食品中三氯蔗糖含量

一、实验部分1.仪器与试剂。Acquity UPLC-Quattro Premier XETM质谱联用仪;电子天平;高速冷冻离心机为Sigma3-18K型SIR漩涡混合器;HLB固相萃取小柱(3mL/60mg)等。主要的试剂包括甲醇、三氯蔗糖对照物质等。2.标准溶液的配制。

放牧条件下暖季牧草不同生长期影响牦牛生长的主要因素探究

为探究放牧条件下暖季牧草不同生长期影响牦牛生长的主要因素,采用3×2双因素设计,选取1、2及3岁生长期健康牦牛各25头,每个年龄段分试验组和对照组,对照组只放牧不补饲,试验组在归牧后自由采食精料补充料。经120d试验期,发现1岁牦牛的增重率最高、料重比最低,补饲组1岁牦牛体重与2岁对照组牦牛接近,牦牛育肥时间可缩短1年;夏初和盛夏两阶段,营养和年龄对生长期牦牛的日增重均存在极显著(P<0.01)的影响,且存在极显著(P<0.01)的互作效应;夏末,年龄对生长期牦牛的生长无显著(P>0.05)的影响,营养成为限制牦牛生长的主要因素。可以得出,夏初和盛夏时期,年龄和营养均是影响生长期放牧牦牛生长的重要因素,且两者存在互作效应;夏末时期,营养是限制牦牛生长的最主要因素。