山药的储藏和初加工技术

山药是一季生产全年供应的蔬菜，需进行储藏保鲜，使山药在储藏期间保持生命活动，减少水分损失。防止病虫为害，避免腐烂。下面简要介绍山药的储藏以及初加工技术。

越夏大白菜“一膜一网”覆盖栽培

越夏大白菜生育期短,品质好,是7～9月份市场补淡的主要蔬菜之一,近几年栽培面积逐年扩大。但夏季高温多雨或高温干旱的不良气候。

秋冬芹菜—早春大白菜—越夏冬瓜一年三茬高效栽培模式

采用大棚“秋冬芹菜—早春白菜—越夏冬瓜”一年三种三收模式,可亩产芹菜3000千克左右、白菜6000千克左右、冬瓜7500千克左右,每亩收入可达6000元以上,经济效益显著。一。

越夏萝卜栽培技术

越夏萝卜从栽培到采收一般60天左右,生育期短、效益高,对调节淡季蔬菜和萝卜周年生产供应具有重要意义。1.品种选择夏季高温多雨,应选择抗热、抗病虫能力强、不易空心、生育期短的早熟品种,如夏抗40、鲁萝卜3号。

地窖栽培蒜黄效益高

山东兖州的有些农民利用庭院地窖栽培的蒜黄,质地柔软,色鲜味浓,很受市场欢迎,仅4个地窖年收入就达4000多元。

石灰氮在无公害蔬菜生产上的应用

石灰氮学名氰氨化钙,一般为黑灰色粉末,俗称黑肥、乌肥,质地较轻,不溶于水,带有电石臭味。石灰氮已有100余年历史,20世纪六七十年代,在我国农业上主要用作水稻的基肥、调节土壤酸性、补充植物钙素及吸血虫区灭螺使用。

蔬菜田间节水增效技术

一、耕作保墒节水技术1.深耕松土保墒。深耕松土就是使用机械将耕地犁底层耕松,加深耕作层,改善土壤物理性状,加厚活土层,增加透水性,

水果型无籽黄瓜——申绿03

上海交通大学农业与生物学院黄瓜育种课题组经过多年的资源收集、分离纯化和组合选配,最终选育出了适合保护地栽培的欧洲水果型无籽黄瓜新品种—申绿03。

无公害大葱高产栽培技术

山东省兖州市新驿镇种植大葱已有十几年的历史，种植面积发展到1万余亩，由于应用了新品种和无公害生产新技术，产品质量不断提高，远销北京、上海、南京等城市，对增加农民收入和促进农业种植结构调整发挥了重大作用。现将其无公害高产栽培技术总结如下：