我国鲍鱼养殖现状及高温期养殖管理措施

鲍鱼是一种古老的软体动物，隶属于软体动物门（MolluSca）、腹足纲（Gastropoda）、原始腹足目（Archaeogastropoda）、鱼色科（Haliotidae）、鲍属（Haliotis），全世界有90余种，我国发现7种，主要有皱纹盘鲍、杂色鲍（又称九孔鲍）、耳鲍、羊鲍、半纹鲍等。鲍为狭温狭盐性贝类，天然环境下，喜栖息在水质清澈、盐度较高、潮流畅通、海藻丛生的岩礁地带，昼伏夜出，主要摄食褐藻、绿藻、红藻类大型海藻，杂食偏植物食性。

我国海参养殖现状及其配合饲料存在的问题

海参是棘皮动物门海参纲动物的统称，全世界约有1200种，全部生活在海洋中。我国有140多种，约20种可供食用，其中以黄、渤海的刺参（学名仿刺参Apostiehopus japonieus）品质最佳。清朝末年赵学敏编辑的《本草纲目拾遗》记载：“辽东产之海参体色黑褐，肉糯多刺，称之为辽参或刺参，其品质最佳而药性甘温无毒，具补肾壮阳，生脉血，治下痢及溃疡等功效”，“药性温补，足敌人参，故名海参”。长久以来，我国人民就把海参做为一种珍贵的海味，列为海产“八珍”之一。随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，海参的医疗保健作用得到了越来越广泛的认同和应用，形成了以亚太华人社区为中心的贸易和消费市场。