山东省农业科学院家禽研究所监测中心2022年第三季度检测数据统计分析

1鸡病原检测结果统计分析2022年7~9月共收到鸡疑似病例样品799份。检测结果显示,以免疫抑制性病原、呼吸道疾病病原和肝损伤性病原检出率相对较高。其中,在免疫抑制性病原中,以鸡呼肠孤病毒(C-REOV)居多,其次是鸡传染性贫血病毒(CAV)、鸡传染性法氏囊病毒(IBDV)、网状内皮增殖症病毒(REV)、禽白血病病毒(ALV)和马立克氏病病毒(MDV)。

山东省家禽品种资源保存现状及对策分析

我国是世界上家禽遗传资源最丰富的国家之一,我国现有176个地方家禽品种,其中鸡109个、鸭34个、鹅30个、特禽3个。培育品种46个,其中鸡41个、鸭4个、鹅1个;引入品种12个,其中鸡5个、鸭2个、火鸡2个、鸽1个、鹌鹑2个。而我国许多的优良地方品种都具有国外家禽品种所不及的优良性状,这些优良性状是育种的可贵素材。但近几十年来,由于引进国外少数专门高产品种用于生产或对生产性能较低的家禽品种进行杂交,使得这些地方品种逐渐被引进品种和杂交种所取代[1],优良性状丢失;大量生产性能和经济效益不高的地方品种遭受淘汰,并濒临灭绝。按FAO建立的家禽品种濒危登记划分标准,对我国地方家禽遗传资源受威胁程度评估结果表明:处于危险状态、脆弱状态和濒危状态的各有11个品种,处于濒临灭绝状态的有1个品种,已经灭绝的有太平鸡等11个品种。再加上保护开发投入不足、手段落后等多种因素的综合作用,更加快了我国家禽遗传资源的濒危程度和消失速度。目前,我国有40%左右的地方畜禽品种的群体数量不同程度的下降,20%左右的优良地方品种处于灭绝,部分地方品种基因库遭受污染,处于濒危状态;地方品种资源既是珍贵的自然资源,还是未来家禽品种改良和适应生产条件变化、保持长期持续发展的遗传基础,因此家禽遗传资源的保护迫在眉睫[2]。

诚邀加盟山东省家禽产业信息服务站点

由山东省农业科学院家禽研究所承担的"十二五"国家科技支撑计划"山东省国家农村农业信息化示范省"项目子课题"山东省家禽专业信息服务系统"和山东省自主创新专项"农业信息化综合服务平台应用示范"的子课题"家禽产业专业信息服务系统集成应用与示范",根据"平台上移、服务下延"的原则,需要在山东省各地设置家禽信息核心服务站。

诚邀加盟山东省家禽产业信息服务站点

由山东省农业科学院家禽研究所承担的＂十二五＂国家科技支撑计划＂山东省国家农村农业信息化示范省＂项目子课题＂山东省家禽专业信息服务系统＂和山东省自主创新专项＂农业信息化综合服务平台应用示范＂的子课题＂家禽产业专业信息服务系统集成应用与示范＂,根据＂平台上移、服务下延＂的原则,需要在山东省各地设置家禽信息核心服务站。现面向全省公开征集家禽信息核心服务站。

诚邀加盟山东省家禽产业信息服务站点

由山东省农业科学院家禽研究所承担的“十二五”国家科技支撑计划“山东省国家农村农业信息化示范省”项目子课题“山东省家禽专业信息服务系统”和山东省自主创新专项“农业信息化综合服务平台应用示范”的子课题“家禽产业专业信息服务系统集成应用与示范”，根据“平台上移、服务下延”的原则，需要在山东省各地设置家禽信息核心服务站。现面向全省公开征集家禽信息核心服务站。1家禽信息核心服务站预选条件（1）山东省家禽养殖重点龙头企业、基层养殖合作社、家禽协会（学会）、家禽科研单位、科技服务单位（禽病门诊）等；

诚邀加盟山东省家禽产业信息服务站点

由山东省农业科学院家禽研究所承担的＂十二五＂国家科技支撑计划＂山东省国家农村农业信息化示范省＂项目子课题＂山东省家禽专业信息服务系统＂和山东省自主创新专项＂农业信息化综合服务平台应用示范＂的子课题＂家禽产业专业信息服务系统集成应用与示范＂,根据＂平台上移、服务下延＂的原则,需要在山东省各地设置家禽信息核心服务站。现面向全省公开征集家禽信息核心服务站。

山东省地方鸡种质资源保存与创新利用

笔者从山东地方鸡种保存、种质特性评价、品系选育和饲料营养等方面,对近年来针对山东地方鸡种遗传资源保存及创新利用方面所开展的工作进行了综述,旨在为下一步地方鸡种的深入研究与开发利用提供参考。

近几年山东省鸡传染性喉气管炎的流行情况及诊治体会

鸡传染性喉气管炎,是由传染性喉气管炎病毒(疱疹病毒科α病毒亚科)引起的一种呼吸道传染病。在自然条件下,本病主要侵害于鸡,虽然各种年龄的鸡均可感染,但以成年鸡的症状最为特征。一年四季都能发生,但以冬、春季节多见。鸡群拥挤、通风不良等,均可促进本病的发生及流行。病鸡及康复后的带毒鸡是主要传染源,污染的垫草饲料、饮水和用具都可成为传播媒介,通过空气及接触传播,经上呼吸道及眼内感染。在同群鸡内部传播速度快,但是在不同鸡群间不容易传播,因此常呈地方流行性。康复鸡可以长期排毒,从而造成本病在某一地区或鸡场长期流行。

山东省血清4型禽腺病毒的分离鉴定

近期从山东省许多地区爆发的以心包积液为主要病变特征的发病鸡中分离到10株病毒,经PCR检测和血清型鉴定,确定为血清4型禽腺病毒。SPF鸡回归试验证实,分离到的病毒能完全复制出与临床自然发病鸡相同的症状与病变。用该病毒制备的灭活疫苗具有良好的免疫保护作用,制作的抗体也具有良好的治疗效果。

核酸探针检测山东省鸡群中马立克病毒、传染性贫血病毒、网状内皮增生病病毒和呼肠孤病毒的流行状况

为对山东家禽业免疫抑制病的流行情况进行调查,从烟台、滨州、临沂、泰安、聊城、青岛大型养殖场共随机收集600只病死鸡的肝脏和脾脏病例组织样品,用斑点杂交的方法检测样品中鸡马立克病毒(Marek's disease virus,MDV)、传染性贫血病毒(chicken anemia virus,CAV)、网状内皮增生病病毒(reticuloendotheliosis virus,REV)和呼肠孤病毒(reovirus,REOV)的感染情况。结果发现,MDV、CAV、REV、REOV的感染率分别为5.17%、8.17%、1.17%、2.5%,检出率较以前的研究报道有降低趋势,有多种双重感染和三重感染,表明山东家禽业在免疫抑制病方面总体控制较好,但不同的养殖场发病情况差异极显著,管理水平参差不齐,个别地区发病情况严重,检出率超过其他地区的总和。

2023年监测中心第四季度禽病检测动态

1鸡病原检测结果统计分析,2023年10~12月共收到鸡疑似病例样品1243份。检测结果显示,以呼吸道疾病病原和免疫抑制性病原相对较高,肝损伤性病原相对减少。其中,在呼吸道疾病病原中,以鸡传染性支气管炎病毒(IBV)居多,IBV的阳性检出率为51.75%;其次是H9亚型禽流感病毒(AIV-H9)和鸡滑液囊支原体(MS)。

2024年监测中心第二季度禽病检测动态

2024年第二季度实验室共接收家禽临床送检样品1924份。利用PCR或荧光定量PCR方法对家禽主要疫病病原进行检测,结果发现:鸡病原中,以免疫抑制和呼吸道疾病为主,其中位居前三位的是鸡传染性法氏囊病毒(IBDV)、鸡传染性支气管炎病毒(IBV)和环形病毒属病毒(Gyrovirus),阳性检出率分别为41.12%、19.63%和19.62%。分别对IBDV分离毒株VP2基因和IBV分离毒株S1基因进行遗传进化分析,发现2024年的IBDV流行株以超强毒株和新型变异株为主,GI-19基因型IBV仍是2024年流行的优势流行株。鸭病原中,鸭圆环病毒1型(DCV-1)占首位,阳性检出率为32.31%;其次为鸭新型呼肠孤病毒(D-REOV)和细小病毒(GPV),阳性检出率分别为23.08%和18.46%。鹅病原中,细小病毒(GPV)占居首位,阳性检出率为27.50%;其次为番鸭呼肠孤病毒(MD-REOV)和鹅星状病毒(GastV),阳性检出率分别为25.00%和22.50%。

2024年监测中心第一季度禽病检测动态

2024年第一季度实验室共接收家禽临床送检样品1 480份,利用PCR或荧光定量PCR方法对家禽主要疫病病原进行检测,结果发现鸡病原以呼吸道疾病病原和免疫抑制性病原占绝对优势,其中位居前三位的是传染性法氏囊病毒(IBDV)、H9亚型禽流感病毒(AIV-H9)和鸡传染性支气管炎病毒(IBV),阳性检出率分别为28.13%、22.92%和21.88%。鸭病原中鸭圆环病毒1型(DCV-1)占首位,阳性检出率为21.43%,其次为鸭新型呼肠孤病毒(D-REOV)和鸭肠炎病毒(DPV),阳性检出率分别为19.05%和16.67%。鹅病原中番鸭呼肠孤病毒(MD-REOV)占居首位,阳性检出率为34.62%,其次为鹅星状病毒(GastV)、细小病毒(GPV)和鸭圆环病毒1型(DCV-1),阳性检出率均为15.38%。

2024年监测中心第三季度禽病检测动态

2024年第三季度实验室共接收家禽临床送检样品1442份。利用PCR或荧光定量PCR方法对家禽主要疫病病原进行检测。结果发现:鸡病原中,以免疫抑制和呼吸道疾病为主,其中位居前三位的依次是鸡传染性贫血病毒(CIAV)、鸡传染性支气管炎病毒(IBV)和马立克氏病毒(MDV),阳性检出率分别为43.75%、22.5%和8.75%。分别对CIAV毒株VP1基因和MDV毒株Meq基因进行遗传进化分析,发现CIAV在遗传演化过程中相对稳定,免疫压力下仍能检测到MDV强毒,其毒力变化尚待进一步研究。鸭病原中,鸭新型呼肠孤病毒(D-REOV)占首位,阳性检出率为25.0%;其次为鸭圆环病毒1型(DCV-1)和细小病毒(GPV),阳性检出率分别为23.21%和21.43%。鹅病原中,细小病毒(GPV)占居首位,阳性检出率为42.11%;其次为番鸭呼肠孤病毒(MD-REOV)和鹅星状病毒(GastV),阳性检出率分别为26.32%和15.79%。

山东地方鸡与海兰褐鸡蛋品质的比较研究

[目的]比较山东地方鸡品种与高产蛋鸡品种之间蛋品质的差异。[方法]选取山东省3个地方鸡品种济宁百日鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡和引进的高产蛋鸡海兰褐鸡,进行蛋品质的比较研究。[结果]山东地方鸡的蛋黄比例、蛋形指数和蛋壳强度均显著高于海兰褐鸡(P<0.05),而平均蛋重和哈氏单位显著低于海兰褐鸡(P<0.05)。山东地方鸡鸡蛋内的人体必需氨基酸以及亚油酸含量都显著高于海兰褐鸡(P<0.05),但维生素A和维生素E的含量以及总氨基酸和脂肪酸含量在地方品种与海兰褐鸡之间差异不显著(P>0.05)。[结论]该试验研究了不同品种鸡蛋品质的差异,为今后蛋鸡品种的改良提供了参考。

山东地方鸡种屠宰及体尺性状的比较分析

本试验随机选取相同环境条件下饲养的170日龄汶上芦花鸡、济宁百日鸡和莱芜黑鸡各30只,测定其屠宰性能和体尺性状,并进行品种间的比较分析。结果表明,170日龄的活体重济宁百日鸡为1532.03g,莱芜黑鸡为1431.20g,汶上芦花鸡为1369.83g;莱芜黑鸡的屠体率、半净膛率、全净膛率和腿比率值均为最高,且与其他品种间存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异;3个地方鸡种的肌肉pH在宰后15min至宰后24h内均呈下降趋势,各时期pH均符合正常肌肉要求范围。肌内脂肪含量以济宁百日鸡最高,剪切力和肌内脂肪含量均以汶上芦花鸡最低;各品种的体型特征比较接近,胫围和髋骨宽以汶上芦花鸡最小,莱芜黑鸡最大。

一例肉鸡传染性支气管炎与H9亚型禽流感混合感染的病例分析

2023年山东某鸡场部分肉鸡发生不同程度的呼吸困难,并伴有零星死亡,死鸡剖检可见气管出血、支气管栓塞、部分鸡有尿酸盐沉积。为探究其发病原因,采集病料进行了常见呼吸道病原的PCR检测。结果显示,此鸡场呼吸道传染病是由禽传染性支气管炎病毒(Infectious Bronchitis virus,IBV)与H9亚型禽流感病毒(Avian Influenza virus,AIV)混合感染引起。病料经分离纯化后分别获得一株IBV分离株(SDDZ/202301简称DZ01)和一株H9亚型AIV分离株(SDDZ/202302简称DZ02)。分别对DZ01的S1基因和DZ02的HA基因扩增,测序结果发现,DZ01与参考株核苷酸和氨基酸同源性分别为60.2%~96.7%和50.3%~95.6%,确定为GI-19基因型,与同型参考株相比有13个氨基酸发生点突变,裂解位点为HRRRR,并发现15个N-糖基化位点。AIV H9同源性分析显示DZ02与参考株核苷酸和氨基酸同源性为78.1%~95.1%和79.4%~94.2%,为H9.4.2.5分支,属于山东省内优势毒株。本研究明确了该养殖场中出现了IBV和H9亚型AIV的混合感染,这表明该养殖场仍需加强生物安全管理等方面的工作。

5个山东地方鸡种及培育品系(种)中绿壳蛋基因型检测

为了检测山东省地方鸡种及其培育品系(种)中绿壳蛋基因的分布情况,本研究设计了多重PCR引物对部分山东地方鸡种及绿壳蛋鸡专门化品系进行基因型鉴定。结果表明:汶上芦花鸡绿壳系公鸡、母鸡中的绿壳基因型频率(LS/LS)分别为0.9667和1.0000;某绿壳蛋鸡专门化品系中绿壳基因纯合型(LS/LS)个体比例只有7.69%,杂合型(LS/NN)比例高达92.31%;在琅琊鸡、汶上芦花鸡和鲁禽鸡中均未检测到绿壳基因型。本检测结果与各供试群体的遗传背景相符,说明本检测方法准确。