俄罗斯鲟及其养殖技术

鲟鱼是大型的名贵鱼类,肉味鲜美,营养丰富。该鱼生长速度快、抗病力强、适应性广、经济价值高,适合我国工业化流水养殖,也可以在水库网箱、池塘中养殖形态特征俄罗斯鲟体细长呈纺锤形,腹扁平。体表裸露无鳞,被有五行菱形骨板(软骨),一行在背部,体侧和腹部各有2行。口小,位于头的腹面,呈管状,口的前方有触须。眼睛较小,吻突出呈三角形。

大棚养鳝

黄鳝是一种温水性鱼类,生长的适宜水温为15～30℃,最适水温为23～28℃,当水温低于10℃时就停止摄食并潜入泥下30～40厘米处进行冬眠,整个冬季黄鳝的体重可减轻10%左右。大棚养鳝就是人为地创造黄鳝适宜的生长环境。