饲粮中添加乙酸钠对奶山羊泌乳性能的影响

为探究乙酸对奶峰泌乳性能的影响,试验选用处于泌乳中期、体重为(52.15±2.80)kg的2胎龄奶山羊60只,随机分为4组,对照组、处理A组、处理B组、处理C组,每一组15只,分3个重复,每个重复小组5只;对照组饲喂基础配方饲料,处理A组、B组和C组,分别在基础饲粮中添加了30 g/(d·头)、60 g/(d·头)和90 g/(d·头)乙酸钠,试验期30 d。结果发现,奶山羊的饲料中添加乙酸钠可以促进奶山羊的日均产奶量和乳脂率,以试验B组的添加量日均产奶量和乳脂率最高,极显著的高于对照组(P<0.01);试验A组和试验C组的日均产奶量和乳脂率显著的高于对照组(P<0.05);但是添加乙酸钠对奶山羊的乳蛋白率和乳糖率与对照组相比差异不显著(P>0.05);非固形物含量试验B组显著高于其余各组(P<0.05);综上所述,60g/(d·头)的乙酸钠添加量对于提高奶山羊的泌乳性的效果最佳。