乌鳢池塘养殖技术

乌鳢属鳢形目,鳢科,鳢属,是一种经济价值较高的淡水鱼类,骨刺少,肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富,且具有去瘀生新,滋补调养的药用功效。