昌邑市检验检测中心聚焦“四个一流” 全力保障人民群众舌尖上的安全

今年以来,昌邑市检验检测中心以开展深化“作风建设提升年”活动为契机,聚焦“事争一流、唯旗是夺”主题,以“四个一流”为目标推进检验检测工作新发展。树一流作风,推动干部担当建新功。建立“纪律、技能、服务、安全”四排查机制,认真排查影响中心工作质效的突出问题。同时,根据排查出的问题,明确责任人和整改目标,确保同类问题不重复出现。

HPLC-DAD法同时检测饼干中10种合成色素

建立了食品中10种合成色素(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、赤藓红与酸性橙Ⅱ)的高效液相色谱法。本法定量检出限为:0.4~0.6 mg/kg,10种色素在1~20 mg/L范围内线性关系良好,相关系数均高于0.999,加标回收率为88.4%~96.1%,相对标准偏差为0.83%~5.24%。本方法检测简便、快速、准确、特异性强,非常适用于样品数量大、检测项目多的食品检测机构。