曹县集约性可持续农业发展的实践和战略

分析了农业发展和人口的增加，资源、环境等所发生的变化，总结了集约性可持续农业方面已经采取的措施和实践经验；提出了农牧林三足鼎立的复合经济结构是平原欠发达农区集约性可持续农业的基本结构模式，并对ＳＡＲＤ建设的现状进行了综合评价，提出了ＳＡＲＤ建设的战略对策。

介绍两个高营养饲草品种

“丰神一号”多年生黑麦草是从日本引进的多年生高蛋白饲草。该品种茎杆直立光滑、株高140厘米,叶阔而长,长势旺盛。它适应性广,耐寒、耐旱、耐脊薄,分蘖再生能力强,生长速度快,每年可青割5～8次,一般当苗高40～50厘米时开始收割,留茬5厘米,亩产鲜草10000公斤,据我国农业专家测定:在青割期含蛋白质28.32%,脂肪7.14%,赖氨酸2.1%,同时还富含铁、铜、锌等微量元素和丰富的维生素,“丰神一号”黑麦草叶柔嫩多汁,适口性好,猪牛、羊、兔均喜食,比用传统粮食作物喂养畜禽能节省成本30%,是一种值得推广的高蛋白饲草。

大葱新秀——磐石巨葱

磐石巨葱,精心选育出的地方大葱新品种。经在山东省曹县推广种植表明,平均亩产鲜葱7500公斤,经济效益在4000元左右。 该品种株高75—90厘米,植株健壮直立,不易抽薹,成株有绿色管状叶8—10片,管状叶细长尖锐,叶肉薄,叶上冲。

李龙推广科技良种富百姓

山东省曹县农委新农业服务中心主任李龙,依靠科学技术,瞄准农业市场需求,推广芦笋、特选葱王、磐石巨葱、加拿大银丰菜、美国菊苣等科技良种1万多亩,不仅带富了一方百姓,自己也年纯收入4万多元.

大葱新秀——磐石巨葱

该品种株高75～90厘米,植株健状直立,不易抽（?）,成株有绿色管状叶8～10片,管状叶细长尖锐,叶肉薄,叶上冲,葱白长35～40厘米,茎粗（横径）4厘米左右,单株重0.50～1千克。亩产量7000～8000千克。葱白脆嫩,稍甜,辣味小,品质好,耐寒、耐藏、抗病、较耐旱,不耐涝.磐石巨葱,耐寒性强,宜秋播,翌年春季收小葱或秋末收大葱。

牧草新品种 加拿大银丰菜

加拿大银丰菜是山东省曹县农委新农业服务中心通过威海宏丰外贸出口公司引进的高产优质牧草新品种。经全县10个乡镇400余户养殖专业户示范种养表明:平均每667平方米(1亩)产鲜草2万公斤,用它喂养畜禽比用传统粮食作物饲喂节省成本30％左右。

牧草新秀——新西兰四季黑麦草

新西兰四季黑麦草是山东省曹县农委新农业服务中心2002年春季从辽宁省畜牧科技开发中心引进的高产优质牧草.经本县6个大型养猪(牛)场和200多户养殖示范种养表明:平均亩产鲜草8000千克.用该品种喂养畜禽,不仅能降低饲养成本,还能提高畜禽肉质,缩短商品畜禽的出栏日期,效益显著提高.

高营养特色蔬菜——韩国苣芽菜

韩国营芽菜是山东省威海蔬菜外贸出口部门从韩国天宇种苗会社引进的高营养特色蔬菜新品种。叶和嫩茎营养丰富,据测定,维生素、蛋白质、矿物质元素含量在各类蔬菜中位居前列,并具有治疗呕吐、腹泻、高血压及防癌的药效,在韩国素有“绿色生命食品”之称,深受消费者青睐,市场前景极为广阔。2002年春季,经山东省曹县农委新农业服务中心在全县试种推广表明:平均667平方米产鲜菜5000千克,市场批发价0.8元/千克,亩效益在4000余元。

特优保健绿豆—碧玉珍珠

碧玉珍珠绿豆是我国农业专家从韩国引进的特优保健型绿豆新品种。该品种籽粒墨绿发亮,品质极佳,富含多种氨基酸和维生素及7种微量元素,其中抗癌元素硒的含量是普通绿豆的8倍,长期食用可健脾、养肝,清热解毒,提神明目,预防癌症并对动脉硬化、肥胖症也有一定的功效,据资料显示,该品种在上海、天津等地的超市中十分畅销,售价比普通绿豆高出3～4倍,2002年,经山东省曹县农委新农业服务中心引入试种表明。

特菜新宠——四季连根红

四季连根红是我国农业科研部门从欧州引进的速生保健型蔬菜新品种。该品种叶片肥厚阔大,平均叶长30厘米,最长可达50厘米,宽15～20厘米,色泽浓绿,根、茎、叶脉鲜红,绿红相间,外观鲜美,营养丰富,其鲜茎叶中富含维生素、蛋白质。

蔬菜型高蛋白保健饲草——新西兰菊苣

新西兰菊苣是我国农牧业科研单位从新西兰引进的蔬菜型高蛋白保健饲草新品种。近几年,经我们在河北、黑龙江、河南、山东、湖南、安徽、江西等全国10多个省区推广种植表明:该品种产草量高,再生速度快,在北方地区每年可刈割3～4次,亩产鲜草2万千克;在南方地区每年可刈割4～6次,亩产鲜草2.5万千克,比其他普通牧草品种增产1～2倍。

紫花苜蓿新品系——牧歌401

牧歌401紫花苜蓿是我国最新从美国引进的高营养饲革新品种。它具有抗寒、耐热、耐旱、抗逆性强、生长速度快、产草量高、营养价值高等突出特点。其干物质中的粗蛋白含量是玉米的1.5倍,赣氨酸含量是玉米的4倍多,据专家测定:开花期鲜(干)物质中含粗蛋白18.6%,粗脂肪2.4%,粗纤维35.7%,无氮浸出物34.4%,钙1.09%,磷0.37%,除此之外,还含有多种维生素和大量的微量元素,综合营养价值位居牧草品种前列。

高营养特色蔬菜——韩国苣芽菜

韩国苣芽菜是山东省威海蔬菜外贸出口部门从韩国天宇种苗会社引进的高营养特色蔬菜新品种。叶和嫩茎营养丰富,据测定,维生素、蛋白质、矿物质元素含量在各类蔬菜中位居前列,并且有治疗呕吐、腹泻、高血压及防癌的药效,在韩国素有“

紫花苜蓿新品系——牧歌401

牧歌401紫花苜蓿是我国最新从美国引进的高营养饲草新品种。它具有抗寒、耐热、耐旱、抗逆性强、生长速度快、产草量高、营养价值高等突出特点。其干物质中的粗蛋白含量是玉米的1.5倍,赖氨酸含量是玉米的4倍多,据专家测定:开花期鲜(干)物质中含粗蛋白18.6%,粗脂肪2.4%,粗纤维35.7%。

珍稀保健黑大豆——黑凤魔豆

黑凤魔豆,又名凤凰魔豆,是山东省菏泽市农业技术专家1999年从地方魔豆品种中选育出的高产、优质黑大豆新品种。它具有很高的营养价值和药用价值,在国内有"药豆"之称,据专家测定:魔豆中的蛋白质和脂肪岔量达到国家优质大豆品质标准。