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食品中黄曲霉毒素B_1的检测分析
被引量:
1
1
作者
申玲
《现代食品》
2016年第9期91-92,共2页
黄曲霉毒素B_1是污染食品的常见物质,提高检测方法及质量对食品安全具有重要意义。本文主要对食品中黄曲霉毒素B_1的检测方法进行了研究、分析,旨在为黄曲霉毒素B_1的测定提供参考。
关键词
黄曲霉毒素B1
食品安全
检测
下载PDF
职称材料
题名
食品中黄曲霉毒素B_1的检测分析
被引量:
1
1
作者
申玲
机构
山东省曹县检验检测中心
出处
《现代食品》
2016年第9期91-92,共2页
文摘
黄曲霉毒素B_1是污染食品的常见物质,提高检测方法及质量对食品安全具有重要意义。本文主要对食品中黄曲霉毒素B_1的检测方法进行了研究、分析,旨在为黄曲霉毒素B_1的测定提供参考。
关键词
黄曲霉毒素B1
食品安全
检测
Keywords
Aflatoxin B_1
Food safety
Detection
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
食品中黄曲霉毒素B_1的检测分析
申玲
《现代食品》
2016
1
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