山东省蛋鸡饮用水质量调查报告

本报告对山东省部分地区蛋鸡饮用水中的微生物进行检测,抽取鸡舍水线内的水82份,对其细菌总数、大肠菌群和沙门氏菌分别计数。通过调查发现,鸡群最终饮用到的水无一例达到蛋鸡饮用水卫生标准。

高产GABA乳酸菌对鸡舍内氨气浓度和肠道菌群的影响

采用单因素随机试验设计,选取45周龄的海兰褐蛋鸡2栋共3000只,一栋设为试验组,另一栋设为对照组。研究日粮添加高产GABA乳酸菌对鸡舍内氨气浓度和肠道菌群的影响。结果表明,添加乳酸菌7d后,试验组鸡舍内氨气浓度较对照组下降了2.83μl/L,但差异不显著(P>0.05),添加28d后,试验组鸡舍内氨气浓度较对照组下降了4.01μl/L,差异显著(P<0.05)。试验末期,试验组每克盲肠内容物中大肠杆菌数量较对照组降低了37.51%,差异极显著(P<0.01),试验组乳酸杆菌数量较对照组显著提高10.34%(P<0.05)。