期刊文献+
共找到2篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
复合调味料鸡精的质量安全问题及对策 被引量:2
1
作者 来凤堂 郝武斌 +2 位作者 化雪雪 郑世涛 薄文文 《中国食品工业》 2021年第13期68-69,共2页
鸡精是人们日常饮食中使用最多的调味品之一,其质量安全对于人体健康影响较大。本文通过查阅相关的文献和实际的经验,对复合调味料鸡精生产中的质量问题进行介绍,针对问题提出鸡精质量的食品安全监管对策,希望可以促进我国鸡精质量安全... 鸡精是人们日常饮食中使用最多的调味品之一,其质量安全对于人体健康影响较大。本文通过查阅相关的文献和实际的经验,对复合调味料鸡精生产中的质量问题进行介绍,针对问题提出鸡精质量的食品安全监管对策,希望可以促进我国鸡精质量安全的提升。 展开更多
关键词 复合调味料 鸡精 食品安全风险
下载PDF
复合调味料的安全问题与对策 被引量:1
2
作者 来凤堂 刘建阳 +1 位作者 徐淑科 石增坤 《中国食品工业》 2021年第11期56-57,共2页
为了提升复合调味料使用的安全性,本文依据不同复合调味料加工情况,分析了复合调味料的重要作用和存在的安全问题,提出了复合调味料安全使用对策。
关键词 复合调味料 安全问题 管理对策
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部