啤酒厂污泥对土壤性质及甜菜生长的影响

研究了啤酒厂污泥(以下简称BFS)在甜菜(BetavulgarissacchariferaL.)上利用的可能性,BFS与土壤的混合比例分别是0,10,20,40,80和160t/hm2,研究表明:BFS对甜菜叶和根的产量都有影响,对叶的影响比根要大,最高的含糖量、矫正含糖量及产量的处理是BFS10t/hm2处理,10t/hm2啤酒厂污泥处理对块根的品质和质量来说是最佳处理;甜菜根的质量参数随BFS添加量的增加而降低,这表明矿物态氮与甜菜根的质量参数负相关,过量的氮刺激了甜菜的顶端生长而减少了糖的积累,光合能量被用来植物的生长而不是以糖的形式储存;另外,由于BFS中含有大量的有机氮需要矿化分解,应孵化6—7个月后再施用。

我国农林废弃物栽培食用菌研究进展

改革开放以来,我国人民的生活水平大幅提高,人们对食用菌的需求也越来越高,进而推动了我国食用菌产业的发展。随着食用菌产业的高速发展,食用菌的原料稀缺成为制约该产业进一步发展的重要因素之一。因此,培养食用菌所用原料的来源、筛选和开发成为我国食品及农业等领域众多学者的主要关注点及研究方向。农林废弃物来源广泛,如茶叶、果蔬、农林秸秆的加工副产品,并且其种类众多。因此,农林废弃物是培养食用菌良好的基质。用农林废弃物生产食用菌,一方面可以缓解食用菌的原料短缺问题,另一方面可以避免果蔬等农作物加工副产品随意处置对环境造成的污染压力,提高农副产品的综合利用率。本文对近几年来农林废弃物培养食用菌进行了综述,分析了培养食用菌存在的问题,并对农林废弃物培养食用菌的应用前景进行了展望。