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题名婆罗门参的栽培技术
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作者
张志焱
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机构
山东省泰安市菜蓝子科技园蔬菜研究所
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出处
《中国农学通报》
CSCD
1996年第3期36-36,共1页
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文摘
婆罗门参(Tragopogon porrifolius L.)别名西洋牛蒡,是菊科婆罗门参属二年生草木植物,以肉质直根供食用。婆罗门参营养丰富、味道鲜美,有蔬菜牡蛎之称,并具有治疗黄疸病、提神与利尿等功效,是一种营养保健型蔬菜。1993年泰安市引种栽培并取得成功,每667m^2产1300kg。1植物学特征婆罗门参株高60~100cm。根长圆锥形,长约30cm,直径约3.5cm 左右。茎粗壮不分枝或分枝,
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关键词
婆罗门参
栽培
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分类号
S631.904
[农业科学—蔬菜学]
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