由亚硝酸盐引起的食物中毒情况分析

天桥区位于济南市北首，是典型的城乡结合部，区内大、中、小型饭店分散经营，卫生状况各不相同，所以每年的夏季，特别是6-9月份是我区食物中毒的高发季节，时常发生细菌性及化学性食物中毒。统计表明，近两年天桥区共发生食物中毒12起，其中化学性食物中毒4起，经检验全都是由亚硝酸盐引起的，情况分析如下.

预防性健康查体HBsAg与HBeAg携带情况调查分析

乙型病毒性肝炎是一种严重危害人体健康的传染病。食品卫生法规定，凡从事饮食服务行业的人员必须进行一年一次的预防性健康查体，对HBsAg进行检测，阳性者需继续做HBeAg的检测，后者是传染指标，阳性与否决定能否从事饮食服务。针对近两年天桥区饮食服务业乙型肝炎发病率呈上升趋势的问题，我们决定对天桥区近三年的健康查体人群HBsAg与HBeAg携带情况进行调查讨论。

一起由鲍氏志贺氏菌引起的食物中毒调查报告

2002年8月，济南市天桥区北部发生了一起食物中毒，接到报告后，天桥区卫生防疫站立即组织监督科和检验科有关人员前往出事地点，进行了流行病学调查及样品的采集检验工作。

对几个影响生活饮用水中硫酸盐含量测定结果因素的分析

我们在对生活饮用水中硫酸盐含量测定中，因操作技术、仪器设备等方面的原因，往往会使测定结果产生很大偏差。若对下面1.4.2；1.4.3；1．4．6这三步操作把握不严格的话，对标准系列的测定值和水样的测定结果会产生严重影响，致使测定试验失败。

接种吸附精制白喉破伤风二联类毒素诱发群体性癔症的调查报告

接种吸附精制白喉破伤风二联类毒素诱发群体性癔症的调查报告张济１李长宝１周志忠１董微１康素芳１彭建军２王玉兰２张新贵２刘芳曾２１经过１９９６年５月２１日下午，济南市第四人民医院地段医生为其所辖天桥区工人新村第一小学１、６年级共４９３名学生，接种了吸附精...