中职卫生技工学校学生对SPOC混合式教学模式满意度调查

分析中职卫生技工学校学生对SPOC混合式教学模式的满意度情况 方法 于2021年9至11月,采用整群抽样的方法,选取480名在校生为调查对象,对学生进行问卷调查,对学生满意度进行描述性统计分析,用斯皮尔曼(Spearman)相关分析课前、课中和课后阶段满意度相关关系,用Kruskal-Wallis H检验不同变量下学生满意度差异性。 结果 学生对各个阶段的满意度水平均较高,课前阶段最满意;课前、课中和课后三个阶段之间两两之间都存在显著相关关系;不同专业和年级下的学生对SPOC混合式教学模式的满意度差异有统计学意义。结论 学生对SPOC混合式教学模式较为满意,在今后的教学和学习工作中,多培养学生自主学习能力,提高教学质量,营造良好的学习氛围。

“三全育人”背景下中职化学课程思政建设分析

在中职化学课程中,教师通过思政教育,帮助学生树立正确的价值观,使学生在学习化学知识的同时,能够用科学发展观的思想来理解科学技术发展规律。文章总结了中职化学课程思政建设的现状,分别是化学课程思政模式单一;中职化学课程思政目标不清晰;思政内容存在脱节情况,课程融合生硬;教师队伍结构不合理。在“三全育人”的背景下,提出了要优化“融合共筑”的化学课堂思政模式;确立化学课程思政目标,全面培养学生品格;挖掘中职化学课程思政元素;优化中职化学、思政教师结构等思政建设途径,进而让化学课程思政教学质量得到提升。

关于中职生理学教学课程思政的探讨

中职院校作为文化传承的载体,以文化人作为主要的教学任务,并坚持立德树人的教育思想。思政课程是现阶段中职院校文化育人构建的一种先进的教育形态。把课程思政理念融入中职生理学教学,能构建起育人共同体,实现以文化人的效果。在重视生理学知识教学的同时,也能提高实际的育人有效性。将思政工作渗透到生理学教学的全过程当中,能起到全方位的育人作用。

浅谈翻转课堂在中职数学教学中的探索研究

翻转课堂教学是最近几年在中职学校备受关注的教学方式,也被称之为颠倒课堂。在具体的教学过程中,植入信息技术和多媒体元素,充分利用三维动画与小视频模块,通过学生对相关内容的提前观摩学习,形成学生自主学习探究的良好习惯。在课堂教学中以学生小组探究和师生之间的良好互动为平台,发挥互助学习和教学相长的优势效应,更有助于中职学生课堂学习的完成。

浅析我国食品安全问题现状及对策

改革开放以来,中国经济发展方式由粗放式向精细化发展转变,食品安全问题亦逐渐被社会各界所重视。食品安全问题与每一个公民的日常生活息息相关。但目前我国的食品安全现状还令人担忧,食物中毒、食品添加剂过量、农药残留超标、生长激素过量使用等食品安全问题时有发生,生产者违法经营、监管者监管不力、消费者维权意识不强等现象仍然存在。要保障食品绿色、安全、无污染,需要加强食物生产过程公开、透明监管,从而提高人民群众对食品安全的满意度。食品安全问题不单单是政府的事,更需要全社会共同参与,形成齐抓共管的局面,从而改善过去食品安全令人担忧的状况,促进经济社会又好又快发展。

情境模拟教学在中职卫校医德教育中的应用

情景模拟(simulation)是指根据对象负责的工作内容,采取模拟工作情景方式培养学生专业能力的模式。在中职卫校中运用情景模拟教学可以让学生在实践中落实理论知识,同时也能有效培养学生的医德,让学生为将来的职业奠定坚实基础。本文就情境模拟教学在中职卫校医德教育中的应用进行了简单的探究。

烹饪专业人才培养模式探索与实践

职业院校烹饪专业培养了大量烹饪餐饮业发展所急缺的专业人才,为烹饪餐饮行业的发展做出了积极贡献。烹饪专业教师对于现有的人才培养模式正在进行更加深入的探索和实践研究,深化课堂教学改革,构建多媒体教学课堂,注重教学方法和教学理念的创新;深化校企合作,和相关企业共同打造实习实训基地。这些探索都为人才培养模式的创新工作提供了有益借鉴。本文主要针对烹饪专业人才培养模式探索实践情况进行探讨,同时提出具体的策略。

烹饪方法对蔬菜维生素C的影响研究

维生素C又叫L-抗坏血酸,是人体代谢中不可或缺的一种有机化合物。其主要存在于水果和蔬菜中,在生活中,我们主要从蔬菜中获取所需的维生素C。但是根据我们的饮食习惯,在食用前,我们往往会对蔬菜进行初步熟处理(如焯水等),有的根据需要还要采用不同的烹调方法。这时,维生素C会遭到不同程度的破坏,影响我们对维生素C的获取。那么,如何烹饪才能使维生素C尽可能地保存在蔬菜中呢,如何合理食用蔬菜呢?下面我将对烹饪方法对蔬菜维生素C的影响进行研究。

中职卫校医学基础课程教学的探讨

随着我国经济的快速发展,医疗水平得到了很大的提升,医学发展也受到人们的强烈关注,医院和医护工作也受到越来越多的尊重。医院、诊所等医疗机构构成了我国人民的安全网,为了人们提供了优质的医疗服务,我国医疗产业还有很大的发展空间。中职卫校是培养医护人员的主阵地,输出了一大批有能力、有经验的医护工作者,其中医学基础课程是医药类专业的重要课程,可以为医学生打下坚实的理论知识基础,因此中职学校有必要针对医学基础课程进行创新。本文对中职卫校医学基础课程教学进行了深入研究,并提出一些看法。

浅谈筵席菜品组合

一桌完美的筵席,其结构合理、口味诱人、营养全面、器皿得当,无论其价位高低,都能产生无穷的效果。一套菜品还应该原材料新鲜、时令、丰富多样,整体协调一致,丰俭适度;古今筵席都包涵着"尊重、谦让、礼仪、团圆等"内涵。

浅谈中职卫校基础医学生理学课程教学改革

随着社会经济和信息技术的蓬勃发展,中职卫校也应肩负起培养高素质技能型人才的教学重任,并且在新课程改革进程不断深化的背景下,给中职卫校教育教学提出了更高的要求,为此,中职卫校教师开展基础医生学生理课程的革新与优化变得迫在眉睫。但是由于深受各种现实因素的制约与影响,很多基础医学生理教师在实践教学中仍面临一定的教学困境,为突破各种教学瓶颈,教师需要结合实践教学经验和学生的实际学习现状进行课程改革,并且还应大胆采用各种新颖、高效的教学方式,以此来增强教学内容的趣味性和新颖度,从而优化教学质量。本文针对中职卫校基础一些生理课程改革提出以下几点有效策略:积极打破传统课程教学模式、有效提升师资队伍的专业性、积极组织学生进行实践考核、在教学改革中融入素质教育,希望能够为基础医学生理课程教学提供借鉴和参考。