信息技术在蔬菜种苗安全追溯系统设计中的应用探究

随着食品安全事件的频发,蔬菜种苗安全已成为公众密切关注的议题。该文目的在于分析基于信息化的蔬菜种苗安全追溯系统,提高蔬菜产品质量与市场竞争力。系统结合物联网、大数据等技术,实现从种苗选育到成熟收获的全程监控与数据记录,试验结果显示,由信息采集、用户管理、质量追溯及系统维护四大模块组成的蔬菜种苗安全追溯系统能够精确跟踪种苗生长历程,降低病虫害威胁,提高种植环境的有效控制,实现蔬菜的质量控制与风险管理。

钾肥对西红柿产量及品质的影响

西红柿是喜钾作物,但偏施氮磷肥,易造成肥料浪费,也引起西红柿产量降低、果实发育不良、果肉薄、品质差、抗病性差等问题。本试验在同等氮磷肥水平的基础上,研究了不同钾肥施用量对西红柿产量和品质的影响,结果得出,钾肥浓度在15 kg/667 m^(2)时,能够有效提升西红柿的产量及品质。

葛根的化学成分、生物活性及加工利用研究进展

葛根是传统的药食两用植物,具有改善心脑血管功能、抗氧化、抗癌和解酒等功效,在我国种植范围广、产量大,但尚未完全开发利用。本文对葛根的主要化学成分、生物活性、产品开发和加工副产物的利用等方面的研究进行归纳与分析,以期为葛根资源的进一步综合开发和利用提供参考。