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食品检验在食品安全保障中的意义研究
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作者 王正文 《中国食品工业》 2020年第17期47-48,共2页
食品安全问题是一件关乎到民生的大事,对我国广大民众的身体健康产生直接影响。积极做好食品检验工作,可以有效防止各种不合格的食品流入市场,进而为广大民众的饮食安全提供一份有力保障。近年来,随着我国经济不断发展,广大民众的生活... 食品安全问题是一件关乎到民生的大事,对我国广大民众的身体健康产生直接影响。积极做好食品检验工作,可以有效防止各种不合格的食品流入市场,进而为广大民众的饮食安全提供一份有力保障。近年来,随着我国经济不断发展,广大民众的生活水平有了较大幅度的提升.在此背景下,广大民众对于食品安全问题给予了更高程度的重视。本文针对食品检验在食品安全保障中的意义进行分析和探讨。 展开更多
关键词 食品检验 意义研究 食品安全保障
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PCR技术在食品检测中的应用分析
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作者 董洁 《中国食品工业》 2020年第14期48-49,共2页
应用PCR技术能够简单、方便地检测食品中微生物、细菌含量,且具有较强的敏感性和特异性,因此,PCR技术在现代食品检测中的应用十分普遍。本文从PCR技术的应用原理和特点进行分析,并对PCR技术在食品检测中的实践应用予以探究,旨在推动PCR... 应用PCR技术能够简单、方便地检测食品中微生物、细菌含量,且具有较强的敏感性和特异性,因此,PCR技术在现代食品检测中的应用十分普遍。本文从PCR技术的应用原理和特点进行分析,并对PCR技术在食品检测中的实践应用予以探究,旨在推动PCR技术的发展和进步。 展开更多
关键词 PCR技术 食品检测 应用实践
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现代生物技术在食品工程中的应用 被引量:1
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作者 董洁 《中国食品工业》 2021年第7期102-103,共2页
随着社会经济与科技发展,食品工业的发展迅速。食品工业与现代生物技术的整合已得到人们的广泛认可。在传统生物学基础上,现代生物学运用能够有效发挥自身作用,能有效促进食品工程的进步,推动食品工业发展。因此,食品工程应该重视现代... 随着社会经济与科技发展,食品工业的发展迅速。食品工业与现代生物技术的整合已得到人们的广泛认可。在传统生物学基础上,现代生物学运用能够有效发挥自身作用,能有效促进食品工程的进步,推动食品工业发展。因此,食品工程应该重视现代生物技术的应用,提升食品的研发效果和质量。基于此,本文主要分析食品工程中现代生物技术的应用,为食品工程的发展提供参考。 展开更多
关键词 食品工程 应用 现代生物技术 科技
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作物精确栽培技术的构建 被引量:1
4
作者 杨灿 《农业与技术》 2017年第18期90-90,共1页
在三农口号提出之后,农作物种植与栽培成为了人们所研究的重点,开始朝着智能化方向发展。文中主要探究了作物精准栽培的含义,并制定栽培方案,提出栽培技术。
关键词 作物 精确栽培 构建
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