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饭店现榨果蔬汁卫生状况及卫生管理措施
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作者 王爱华 赵德东 韦杰 《药物与人》 2014年第02S期103-103,共1页
随着人们生活水平的不断提高以及人们对于健康的追求,现榨果蔬汁已经成为人们在生活中越来越重要的一种饮品,各大饭店也都将现榨果蔬汁作为饮品贩售中的主力。现榨果蔬汁虽然有着新鲜、健康、绿色、无添加等优点,但也因其现榨这一特... 随着人们生活水平的不断提高以及人们对于健康的追求,现榨果蔬汁已经成为人们在生活中越来越重要的一种饮品,各大饭店也都将现榨果蔬汁作为饮品贩售中的主力。现榨果蔬汁虽然有着新鲜、健康、绿色、无添加等优点,但也因其现榨这一特点,会产生一些卫生问题。本文就现榨果蔬汁的卫生状况和管理规范进行一定的讨论分析。 展开更多
关键词 现榨果蔬汁 卫生状况 管理措施
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