基因工程菌K88-K99融合蛋白高密度发酵工艺的初步研究

通过培养基LB、改良LB、改良LB+微量盐、改良Minca和2×YT+10g/L葡萄糖5种培养基进行筛选,设定培养基初始pH分别为6.0、6.5、7.0和7.5四个梯度进行蛋白表达,用全自动微生物生长仪每隔30min测定菌液的OD值,最终确定2×YT+5g/L的葡萄糖生长菌数较多,细菌生长速度快,pH7.0时蛋白表达量较高,并且通过细菌生长曲线得出最佳诱导时机为细菌培养开始后3.0h^3.5h,诱导时长4.0h,溶氧量控制在30%,为ETEC大肠埃希菌高密度发酵工艺的研究提供了基础数据。