彩色农产品“新秀”俏销市场

近两年来,随着农业高新技术的飞速发展和人们物质生活消费水平的迅速提高,彩色农产品因其集营养、保健、观赏等多种功能于一体而倍受广大消费者的青睐。继彩色玉米,彩色棉花等彩色农产品之后,彩色梨、彩色蕃茄、彩色地瓜等彩色农产品新秀更是以其特有的颜色。

玉米芯制酒 榨油新技术

玉米芯是玉米收获后的遗弃物,农民们常把它们当柴烧,或用来沤肥,实在可惜。而如果用玉米芯做原料制酒、榨油,则会大大提高它的利用价值,其技术简单易学,不失为农民脱贫致富的一条好途径。一、玉米芯制酒工艺如下 1、碎料玉米芯用微火烘干或晒干后,用碾磨成细面,越细越好,筛去渣子。 2、加水搅拌将玉米芯细面中加入适量温水搅匀,用手捏原料,稍有水分,但不起团为宜。 3、蒸煮待空甑穿气5分钟后,把拌好的原料放入甑内,穿气一层再上一层,以免沓气,蒸到收汗松泡为止,约4小时即可。 4、糖化待原料蒸熟后,出甑摊晾。

给您提个醒 引种“黑姑娘”千万“悠”着点!

近两年来,小麦、玉米、棉花、大豆等一些普通作物价格平平,而被人们称为"黑姑娘"的黑小麦、黑玉米、黑大豆等黑色作物品种则因其易种、易管、相对投入少、产出高、风险小、利润大、效益好而异军突起,后来居上,开始成为高效农业开发中的一道美丽诱人的风景线。然而,就在黑色作物在市场上"一枝独秀",呈现出勃勃生机的时候,一些引种户却反映黑色作物不"易"吃,也不"易"

市场畅销的五类大豆

近几年来，大豆的营养价值和保健功能逐步为世界各国所认同，各国都在制定政策鼓励发展大豆生产，致使大豆产量猛增。目前，我国即将加入世贸组织，大豆市场也将全面受到国际市场的冲击。今后发展哪些大豆品种才能取得较好的经济效益呢?据有关专家建议，以下几类大豆发展前景看好。

土豆、番茄的科学贮藏

众所周知。贮藏保鲜是使农产品增值,农民增收中的一条成本较低、收效较高的有效途径。为使广大朋友能够多掌握一些农产品贮藏保鲜方面的知识。笔者根据农产品成熟的先后和季节的变换,将陆续向大家推荐介绍一些切实可行的最新的农产品贮藏保鲜知识和技术,但愿能对您提高农产品的经济效益起到积极的作用。 土豆的科学贮藏方法 一、土豆的科学贮藏条件 土豆品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。

葡萄贮藏保鲜四法

(一)药剂保鲜法 取0.2％的亚硫酸氢钠,加0.4％的硅胶,混合包成小包,连同0.2％的二溴四氯乙烷放入葡萄箱内,也可在葡萄箱入库上架后,罩上塑料薄膜帐,每立方米熏硫3克,半小时后再揭开塑料薄膜帐通风。或葡萄箱内加防腐杀菌剂(亚硫酸氢钠和硅胶)以后,箱外再套0.08厘米的聚乙稀塑料薄膜袋,密封贮藏。 (二)

哪些大豆市场俏?

一、高蛋白质大豆人们对蛋白质含量较高的豆奶粉、豆浆、豆腐等豆制良品日益青眯。因此，对用来加工这些豆制食品的高蛋白质大豆的需求也相应大幅度增长，大力发展种植一些蛋白质含量高的大豆品种势必会提高大豆的种植效益。

中药材的产地初加工方法

1.种子类药材的加工。一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮,如薏苡、决明子等。有些要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等。有些则要蒸,以破坏药材易变质变色的酵素,如五味子,女贞子等。 2.花类药材的加工。为了保持花类药材颜色鲜艳,花朵完整,采后应放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干。

草莓的贮藏与保鲜

一、草莓的采收技术。采收前的处理。采收前用0.1—0.5%的氯化钙溶液喷施果实,或在采收后用氯化钙溶液浸果,可抑制草莓软化。(2)、采收时间:草莓采收最好在晴天进行,草莓先开花的果实先成熟,整个采收时间历时20天左右,分次分批采收,

草莓的科学贮藏与保鲜技术

草莓果色鲜红、水灵,果实柔软多汁,甜酸适口,含有钙、磷、铁和维生索 C 等多种丰富的营养成分。草莓含水量高,组织娇嫩,易受机械损伤和微生物浸染而腐烂变质。在常温情况下,果实放置1～3天就开始变色、变昧,难以贮藏保鲜。为了提高和延长草莓的商品价值和加工品质,科研人员经长期实践和探索,终于摸索出一些草莓的贮藏与保鲜方法。下面就将其技术介绍如下,但愿能对生产。