从“种好菜”到“做好菜”——基于对山东省莘县发展预制菜产业的调研

预制菜产业是农村一二三产业融合发展的新模式、农业转型升级的新业态、农民“接二连三”增收致富的新渠道。目前,我国预制菜行业仍处于市场成长期,市场渗透率约为10%~15%,预计2030年将达到30%;整体市场规模未来6~8年有望达到3万亿元。山东省莘县围绕“抢抓预制菜产业发展机遇、推动产业升级”这一重要课题,深入有关县区、企业进行调研,分析研究当前现状、存在的问题短板及下步对策建议。

新农村建设环境下农业经济管理优化路径

在农业经济管理过程中,由于管理体系、金融体系、农业经济基础设施等建设的滞后,对农业经济管理造成阻碍,影响到农业技术、农业政策的推广与执行,对新农村建设产生不良影响。而在农村小作坊生产模式的影响下,难以实施大规模农业生产模式,导致农业生产效率较低,农业经济增速缓慢,农业经济需向现代化、机械化、市场化方向发展,构建新型的农业经济体系,加快农业经济的发展速度。

浅谈平菇专业合作社围绕提质增效逐步提升发展策略——以山东省莘县同舟食用菌合作社为例

以同舟平菇专业合作社为例,阐述以平菇为主的食用菌专业合作社依靠自我积累,分三步走,逐渐发展壮大战略:第一步,技术简单,投资极少,采取适时采收、病虫害绿色防控、优化基质等技术措施提高产品质量和产量;第二步,应用现代技术,投资较少,以冷链贮运、物联网、标准化生产等手段促产品走高端市场,菌渣资源利用实现持续发展,利用当地资源发展珍稀菇类;第三步,技术水平相对要求高,投资较大,做好产品贮运、加工,以提高效益,做大做强合作社。

农业大数据在农业经济管理中的作用

农业数据主要诞生于农业生产、农业经济管理两个环节中,数据具有体量大、类别多等特点。农业大数据的收集与统计,有利于价值数据的挖掘与整合,了解农业生产规律,推进农业生产活动开展,可为农业科学发展提供驱动力,农业数据作用主要体现在调整农业产业结构、优化农业经营方式、提高农业竞争力方面,还可助力涉农企业高速发展。为确保农业经济管理中农业大数据有效应用,既要纠正观念、明确价值、高效应用农业大数据,还需精准推送广告、推进农业电商平台发展,从而提高农业大数据应用成效,提升农业经济管理水平[1]。

畜牧兽医新技术体系在农村地区的建设

畜牧业是农村经济的支柱产业之一,为了有效保障畜牧产业持续健康发展,加强畜牧兽医新技术体系在农村的建设刻不容缓,笔者从新技术体系建设意义、现状与问题以及改善措施进行经验分享。一、畜牧兽医新技术体系在农村地区建设的意义1.为农业经济发展提供基础保障。随着脱贫攻坚战的胜利以及国家针对农业农村推行的一系列惠农利农政策,我国畜牧业总产值逐年提升,畜牧业对农业经济发展的贡献愈加突出。在畜牧养殖中,畜禽健康无疑是影响产业发展的关键因素。为了保障畜牧业健康稳定发展,需要在农村地区进行畜牧兽医新技术体系建设。

山东莘县冬季温室蔬菜定植初期“三保一防”技术要点

该文主要介绍了山东莘县冬季温室蔬菜定植初期栽培“三保一防”技术要点,即保壮苗、保墒情、保温度与防病虫害,调控利于种苗生长的环境,保证蔬菜高产稳产。

“互联网+”战略在农业经济中的应用及优化策略

现代互联网技术的发展不可避免地对传统农业产生影响,推动农业转型升级。“互联网+”战略应用农业经济发展有助于改变以往的生产形式,加速农业现代化发展。但是在具体实践中因为人员、资金等方面的不利影响,“互联网+”战略在农业经济中应用效果不如预期,需要结合实际情况优化改进,创新农业发展管理模式,助力农业可持续化、稳步发展。

果菜秸秆生物炭吸附设施土壤硝态氮性能与机制研究

在农业生产中,过量偏施氮肥导致的硝酸盐富集是次生盐渍化、酸化等土壤障碍的重要诱因。生物炭因良好的吸附特性逐渐成为缓解盐渍化的土壤调理剂,但果菜秸秆生物炭对硝酸盐等离子的吸附研究鲜见报道。以甜椒、番茄和茄子3种果菜秸秆为原料热解制备生物炭,进行硝态氮吸附试验。通过扫描电镜(SEM)和傅里叶近红外光谱(FTIR)等技术对生物炭吸附前、后表面形貌、官能团等进行表征分析,利用吸附动力学模型和等温吸附模型等进行拟合分析,综合模型参数和形貌表征解析果菜秸秆生物炭的吸附性能和机制。研究结果表明,3种果菜秸秆生物炭对硝态氮均具有一定吸附能力,茄子秸秆生物炭吸附能力最强,最大理论平衡吸附量为114.788 mg/g,其次为番茄(29.736 mg/g)和甜椒(9.759 mg/g);茄子和甜椒秸秆生物炭吸附性能优于玉米、稻壳等大田作物秸秆生物炭,吸附过程符合准二级动力学模型,受化学键吸附、表面吸附和内扩散吸附过程的控制,番茄秸秆生物炭吸附过程符合准一级动力学模型,主要为物理吸附;FTIR分析显示,3种生物炭均含有羟基、甲基、亚甲基、羧基和羰基官能团,除此之外,甜椒和茄子秸秆生物炭还含有醚键,番茄秸秆生物炭含有醇羟基。因此,3种果菜秸秆生物炭对硝态氮均具有吸附能力,茄子秸秆生物炭吸附能力最强,受孔隙填充、官能团和络合作用等多种理化机制的影响,具有消减土壤次生盐渍化的潜力。本研究对盐渍化土壤修复和果菜秸秆资源化利用具有理论意义。

农村土地流转与新型城镇化进程的相互促进发展

农村原有劳动力的转移与农民的群体性分化,不仅是土地流转的基础条件,也是新型城镇化建设的关键。土地流转是土地资源管理的重要手段,同时也关乎城镇建设的土地利用,合理的土地流转可以为城镇建设提供支持。政府部门应该通过土地管理相关政策,引导农村劳动力的转移,在优化农业生产结构的基础上,提升农民市民化的进程,为新型城镇的工业发展提供必要的人力支持。与此相对应的,城镇居民群体的扩大,规模化生产模式的推进,也使得农产品市场需求向着多元化发展,对土地流转的经营也提出了更高的要求。

农村电商发展现状及助农过程中存在的问题和对策

中国实施乡村振兴战略以来,城乡区域的社会、经济呈现出一种较为理想的发展态势。然而,由于受农村传统规范的限制,在中国农村发展的大潮中,存在着许多有待解决的问题。基于以上原因,该文首先对中国农村电商的现状进行剖析,并针对其存在的问题提出了切实可行的解决办法,以为中国的农村电商快速发展提供一些帮助。

供给侧结构性改革下提高农业经济效益的举措

目前,社会经济发展面临着结构调整的节点,而结构调整的关键点在于供给侧,所以供给侧结构性调整对于社会经济的发展有着较大的影响。推进供给侧改革工作,可从提高农业经济效益的供给侧入手,如农村土地的流转、集体产权优化配置、特色农产品的生产等,都可实现农业经济效益的增长。基于此,针对提高农业经济效益的多个举措进行分析,以促进供给侧结构性改革下农业经济效益的增长。

绿色农业种植技术推广的问题与发展建议

随着社会经济的快速发展,人们的生活方式也出现了明显变化,饮食结构变得更为多样化,同时对食品安全问题也加大了关注度,对绿色农产品也有了更高的需求量。和传统农业种植技术相比,绿色种植技术具有低碳环保的特点,而且安全性更高,可以降低对周边生态环境所带来的影响,有效促进农业的可持续发展。对此,需要对绿色农业种植技术进行有效推广和应用。而目前在实际技术推广过程中还存在一些问题,需要相关推广部门采取针对性的解决对策,以此来进一步保证技术推广效果。

现代农业发展方向及措施探讨

发展现代农业离不开科学技术的支持,因此我国农业必须要坚持走生物科技为主的道路。可采取农业产业化、土地规模化经营、加大农业财政投入、加快农业科技创新等措施,促进现代农业更好发展。

加快推进现代蔬菜产业高质量发展研究

我国作为农业生产大国,蔬菜产业在农业发展中占据主导地位,要想促进蔬菜产业高质量发展,需要开辟新的蔬菜生产路径。从蔬菜高质量发展意义入手,对蔬菜高质量发展策略加以研究,以供借鉴。

临床兽医诊疗中常见的误区及对策研究

当前我国临床兽医诊疗工作已经取得了比较不错的成绩,但在实际诊疗过程中还会出现一些诊断误区,急需进行针对性的改善与提升,有效解决各种诊断问题,使畜牧养殖业的发展得到保障。笔者对此展开剖析,从误区梳理出发提出有效建议,提升临床兽医诊疗效果。一、临床兽医诊疗中常见的误区分析临床兽医诊疗中经常会受到一些表象干扰,干扰因素识别不清容易影响诊疗效果,因此,要想提出有效策略就必须针对性地予以分析,下文结合工作经验对此进行梳理。

猪气喘病的发病原因及兽医治疗

猪气喘病是一种慢性传染病,是由于猪感染肺炎支原体造成的,可以通过猪与猪的直接接触感染或者通过飞沫传染,患病后的主要病症是咳嗽和呼吸急促,影响病猪的生长发育。病猪得不到及时有效的治疗会造成死亡,还会把病毒传染给健康猪,使舍内猪群发生群体感染,影响养殖户的收益和我国畜牧业的可持续发展,病猪肉流入市场也会把病毒传染给人类,对人类健康造成威胁,因此,有效治疗和预防猪气喘病的发生是现今社会需要研究和探讨的重要课题。

菌渣还田对设施土壤微生物量碳、氮的影响

[目的]探究设施土壤微生物量碳、氮对菌渣还田的响应,为实现设施瓜菜生产的可持续发展提供理论依据和技术支持。[方法]以草菇菌渣为材料,在山东省莘县进行了田间试验,以常规鸡粪还田为对照(CON),设置5个菌渣(FR)还田量,研究菌渣还田对设施土壤有机碳(SOC)、全氮(TN)和微生量碳(MBC)、氮(MBN)的影响。[结果]5个菌渣还田处理的菌渣使用量分别为15,30,45,60和75 t/hm2相比CON增加了SOC和TN。SOC分别增加了12.0%,11.2%,21.6%,33.1%和31.7%,TN分别增加了3.1%,6.3%,19.9%,29.4%和26.4%。除FR 1以外,其他4个菌渣还田处理相比增加了MBC和MBN,MBC分别增加了16.1%,19.9%,36.8%和50.7%,MBN分别增加了3.3%,37.7%,40.4%和60.9%。相比CON,高量菌渣还田处理增加了MBC/SOC和MBN/TN。相关分析表明,MBC,MBN与SOC和TN均呈极显著正相关。[结论]菌渣还田可以提高土壤有机碳、土壤全氮和土壤微生物碳、氮。土壤微生物碳、氮含量随着菌渣还田量的增加而增加,因此菌渣还田是提高设施土壤微生物活性及土壤肥力的有效措施。

菌渣还田对设施瓜菜产量、品质和土壤肥力的影响

以设施黄瓜和甜瓜为对象,草菇菌渣为试验材料,在山东莘县进行田间试验,以常规鸡粪还田为对照(CON),设置6个菌渣[0 (MR0)、15 (MR1)、30 (MR2)、45 (MR3)、60 (MR4)、75 (MR5) t/hm^(2)]还田量处理,研究菌渣还田对设施瓜菜产量、品质和土壤肥力的影响。结果表明,菌渣还田处理相比对照处理可以增加设施黄瓜和甜瓜产量幅度分别为28.1%45.3%和0.5%10.4%,黄瓜产量与甜瓜产量都是呈现出随着菌渣施用量的增加先增加后降低的趋势,MR4的增产效果最好;菌渣还田处理相比对照处理显著提高了黄瓜和甜瓜品质,其中MR3和MR4的效果较好;菌渣还田处理相比对照处理显著降低了土壤pH和EC值,降幅分别为2.1%2.4%和29.8%48.1%,土壤有机质增至11.2%33.1%,提高土壤氮磷钾含量及活化系数。综上,菌渣还田可以提高设施黄瓜和甜瓜产量、改善设施黄瓜和甜瓜品质,降低土壤pH和EC值,提升土壤肥力和提高土壤质量,因此菌渣还田是提高设施瓜菜产量、品质及土壤肥力的有效措施,其中菌渣还田量为60 t/hm^(2)的效果最好。

基于无人机多光谱的夏玉米穗位叶叶绿素含量反演研究

以2021年8月初夏玉米抽雄期无人机飞行数据和地面实测夏玉米穗位叶叶绿素含量(SPAD值)数据为基础,构建了基于多光谱数据的归一化植被指数(NDVI)、冠层叶绿素含量指数(CCCI)、无蓝色波段增强型植被指数(EVI2)、比值植被指数(RVI)、土壤调整植被指数(SAVI)、绿色归一化植被指数(GNDVI)、土壤调节植被指数(OSAVI)、红边优化土壤调节植被指数(REOSAVI)、绿色比值植被指数(GRVI)、红边归一化植被指数(RENDVI),建立了各植被指数与SPAD值间的一元线性回归模型。结果表明:在对夏玉米抽雄期穗位叶SPAD值的模拟中,上述10种植被指数的反演能力有区别,反演能力最好的是由CCCI构建的模型;反演能力最差的是由REOSAVI构建的模型;基于EVI2和RVI构建的模型对于夏玉米叶片SPAD值均具备一定的反演能力。

析乡村振兴战略现实逻辑与实践路径

[目的/意义]对乡村振兴战略实践基础的把握和分析,是正确制定乡村振兴战略实施路径的理论和现实基础,对顺利推进乡村振兴战略具体实践具有重要的现实和理论意义。[方法/过程]运用战略哲学原理,提出了合目的性、合规律性、合实际性、合发展性四项指导原则,为正确制定乡村振兴实践路径和方向提供了理论基础。[结果/结论]基于发展现实、时代环境、现实逻辑、指导原则的分析,提出了更新认知、革新组织、改进体制、创新政策、拓展产业五条具有规律性的乡村振兴战略实践路径。