金乡县大蒜根腐病发生及防治措施

山东省金乡县是中国大蒜之乡,常年种植大蒜60万亩,大蒜年出口量占全国的70%以上,多年连作导致大蒜根腐病发生面积大、危害重。本文作者总结大蒜根腐病的发生规律,并提出对该病的综合防治技术,为大蒜根腐病的防治提供参考。

金乡县大蒜加工产业存在问题及发展建议

山东省金乡县是我国大蒜生产加工和出口的重要基地,目前已成为世界大蒜种植收购、生产加工、贸易流通和价格形成中心。但是金乡县大蒜加工产业存在企业规模偏小、生产集中度不够、深加工产品少、产品附加值低等问题。文章系统分析金乡县大蒜加工产业存在的问题,并提出大蒜深加工产业发展建议,为金乡县大蒜加工产业健康有序发展提供思路。