食品中的自然致癌物——N—亚硝基化合物

食品中天然存在的N—亚硝基化合物含量极微,一般在10μg/kg以下,但其前体亚硝酸盐及仲胺等则广泛存在于自然界中,在适宜的条件下,可形成亚硝胺或亚硝酰胺。经实验证实N—亚硝基化合物中,有80％以上的可使动物致癌,而且目前尚未发现一种动物能耐受亚硝胺而不致癌的。人类的某些癌症如鼻咽癌、胃癌、食管癌、肝癌及膀胱癌等可能与亚硝胺有关。因此,探讨N—亚硝基化合物与人类癌症的关系成为当前一项重要课题。

312例项目涂阳患者化疗药物毒副反应观察

为了更好地了解我地区世界银行贷款中国结核病控制项目(以下简称项自)涂阳患者化疗过程的毒副反应情况,将对312例“项目”患者的药物毒副反应进行了追踪观察,将其结果报道如下。

青年人上消化道出血40例临床特征分析

本文对我院内科自1992～1996年间收治的青年人上消化道出血(年龄≤36岁)资料较全者40例总结分析如下:40例病人均为急诊收治,男36例,女4例,男女之比为9:1,年龄18～36岁(平均27岁),病程3小时至5天.诊断方法:40例病人中经胃镜检查确诊者28例,行胃肠钡餐造影检查6例,经手术诊断者2例,