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液态深层制醋停电时的应急处理方法
1
作者
齐瑞龙
《中国酿造》
CAS
北大核心
1999年第6期27-28,共2页
关键词
液态深层制醋
停电
应急处理
醋酸菌
表面发酵
下载PDF
职称材料
题名
液态深层制醋停电时的应急处理方法
1
作者
齐瑞龙
机构
山东省青岛市第二酿造厂
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
1999年第6期27-28,共2页
关键词
液态深层制醋
停电
应急处理
醋酸菌
表面发酵
分类号
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
液态深层制醋停电时的应急处理方法
齐瑞龙
《中国酿造》
CAS
北大核心
1999
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