论依克唐阿

依克唐阿是中国近代的一位重要高级将领，特别是在中日甲午战争中有着突出的表现。但是，长期以来，在有关论著中，对他的战绩并无片言只语提及。不仅如此，某些中国近代史教科书竞把他写成遇敌“仓皇奔逃”，甚至尚未接敌即“闻声溃逃”的怕死怯战的将领。这种论断，完全违背了历史事实，是有欠公允的。

齐国的武技

春秋战国时代,各诸侯国之间兼并竞争。齐国作为一个受分封的东方大国,在此时期曾充分显示出繁荣强盛的国势,并且称霸于一时。齐国强盛的原因固然很多,但有一点决不可忽视。

中国古代食用野禽的史实考察

我国古代的野生飞禽品类丰富,一直是人们捕食的对象,诸如雉、雀、雁、凫、鹄、鸠、鸽、鹑、鹧鸪、鸧鸟、沙鸡、松鸭、飞龙,以及各种珍禽与猛禽,都曾作为珍美肴馔而列入日常饮食之中,成为古人重要的肉食来源,在古代烹饪领域里显示出独特的风采。