鹿茸肽的提取纯化、药理作用、载体应用研究进展

由中药鹿茸中提取的鹿茸肽(VAP)具有抗骨损伤、抗肿瘤、抗神经疾病、抗氧化、抗炎、保护五脏、促进创面愈合等多种作用,是鹿茸的重要生物活性成分之一。系统综述VAP的提取、分离纯化方法,总结当前已知VAP的化学组成、结构。另外,还综述了VAP相关载体新剂型的研究进展,将VAP与某些高分子材料结合,使之增加药理活性或减少不良反应,为VAP及其载体应用的进一步研究提供了基础。

接骨木籽油的研究进展

油脂是人们日常生活和饮食中不可或缺的物质,并且对人们的身体健康起到了非常重要的作用。但目前,我国油脂行业发展不平衡,食用油60%以上需要从国外进口,大力发掘新油源是解决油料短缺问题的当务之急。接骨木(Sambucus williamsii Hance)是一种药食同源的木本油料,资源丰富,其籽含油量高,且α-亚麻酸含量在20%以上,高于目前市售大多数食用油,长期服用可预防心血管疾病的发生。接骨木籽油不仅可用作食用油,还可以在医药、保健品、化妆品以及工业等领域发挥作用。接骨木籽油的开发利用,可以带来可观的社会、经济、生态效益。本文对接骨木籽油现阶段的研究进展进行了总结,以期为接骨木籽油的进一步研究提供一定的理论参考。

基于多指标成分含量测定的五味消毒饮制备工艺及特征图谱研究

目的:该实验通过五味消毒饮水煎液的特征图谱结合其有效成分秦皮乙素、绿原酸的含量及出膏率考察其制备工艺。方法:遵循传统煎煮方法结合现代分析方法,以五味消毒饮水煎液的特征图谱、有效成分绿原酸、秦皮乙素含量及出膏率为指标对煎煮过程中参数进行考察,包括粉碎粒度、煎器、加热方式、滤材、不同浓缩温度、不同浓缩密度、干燥方式等,并确定最佳工艺。制备15批五味消毒饮物质基准,建立五味消毒饮物质基准的特征图谱,进行共有峰的归属、指认及相似度评价。结果:确定五味消毒饮物质基准的制备工艺:取处方量药材饮片,置1.8 L砂锅中,加水400 mL,用电陶炉作为热源,先武火加热至沸,后文火煎至160 mL,加入黄酒100 mL,再滚二三沸时(沸腾后离火,不沸后再加热,重复3次),以200目滤布滤过;药渣同法再煎煮1次。合并2次煎液,60~65℃下减压浓缩至相对密度为1.10~1.15(60℃),放冷,预冻至结冰,冷冻干燥,研细,混匀,即得。五味消毒饮物质基准供试品特征图谱中应有8个特征峰,并指认了其中7个峰。8个峰涵盖了五味消毒饮物质基准中的所有药味,较好表明了五味消毒饮物质基准的质量特性。结论:五味消毒饮物质基准的制备工艺,稳定可行,为五味消毒饮及其相关制剂的开发奠定了基础。

基于网络药理学和分子对接技术探讨经典名方泻白散治疗肺炎的潜在作用机制

目的采用网络药理学方法和分子对接技术探讨经典名方泻白散治疗肺炎潜在作用机制。方法通过检索TCMSP、BATMAN-TCM数据库获取泻白散活性成分及作用靶点,通过DisGeNET、Gene Cards数据库获取肺炎的相关靶点,筛选得到泻白散治疗肺炎的活性成分及作用靶点,采用Cytoscape 3.6.0构建药物-成分-靶点-疾病作用网络。利用STRING数据库和Cytoscape 3.6.0软件构建泻白散治疗肺炎靶点间蛋白质-蛋白质互作关系(PPI)网络并筛选得到关键靶点及其PPI网络。利用DAVID数据库对关键靶点进行基因本体(gene ontology,GO)富集分析与基因组百科全书(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)通路分析。最后利用AutoDock工具对泻白散成分和靶点进行分子对接。结果本研究通过构建药物-靶点-疾病网络,发现泻白散中74个活性成分可以作用于与肺炎相关的53个靶点,其中槲皮素、血根碱、山柰酚、β-谷甾醇等成分是潜在药效成分。利用拓扑学筛选得到关键靶点9个,包括白细胞介素8(IL8)、白细胞介素6(IL6)、白细胞介素1β(IL1B)、肿瘤坏死因子(TNF)等;GO分析获得90个条目,泻白散治疗肺炎可能涉及炎症反应、免疫应答、细胞因子活性等过程,KEGG分析获得41个条目,炎症性肠病、百日咳等通路可能是泻白散治疗肺炎的潜在通路,分子对接结果显示方中主要活性成分槲皮素、血根碱、山奈酚、β-谷甾醇等与核心靶点IL8,IL6,IL4和TNF等均能实现自发结合。结论中医经典名方泻白散中槲皮素、血根碱、山奈酚等活性成分可能通过炎症性肠病、百日咳等通路实现对肺炎的防治。

秦艽药材与饮片标准汤剂的质量传递性研究

建立了15批秦艽药材与饮片标准汤剂的HPLC指纹图谱,流动相为乙腈-0.1%醋酸,检测波长为254 nm。同时,结合含量测定、出膏率,进行药材、饮片标准汤剂的质量传递性研究。药材、饮片标准汤剂的指纹图谱与各自对照图谱相似度良好,以龙胆苦苷为参照峰,确定共有峰5个,指认5个色谱峰。15批药材、饮片标准汤剂平均出膏率分别为20.43%、19.71%,龙胆苦苷、马钱苷酸从药材到饮片的平均转移率为80.56%、80.98%,未出现离散数据。结果表明,采用物质群整体控制的指纹图谱与出膏率、含量测定指标相结合的模式,建立的药材、饮片标准汤剂的质量控制及传递性研究,可为经典名方以及中药配方颗粒研究提供参考。

不同产地苦杏仁药材及其饮片水提液HPLC指纹图谱研究

采用高效液相色谱法建立苦杏仁药材水提液的指纹图谱,并通过对生杏仁和燀杏仁指纹图谱的比较分析,为苦杏仁药材质量控制提供参考依据。采用Kinetex C18(2.6μm,100 mm×4.6 mm)色谱柱,以乙腈-水为流动相进行梯度洗脱,流速0.6mL·min^-1,检测波长210nm,柱温20℃,进样量10μL。不同产地的15批苦杏仁药材共有7个共有峰,峰面积之和大于总峰面积的90%。对各产地的药材进行了相似度比较,建立了苦杏仁药材水提液的HPLC指纹图谱方法。对比生杏仁与燀杏仁的指纹图谱,发现燀杏仁中缺少1、3、7号峰,且苦杏仁苷含量明显高于生杏仁。本研究建立的指纹图谱方法可行,可以为苦杏仁药材及含苦杏仁的复方制剂质量控制提供参考。

经典名方芍药甘草汤物质基准制备工艺及质量研究

目的:采用传统工艺与现代分析技术相结合的方法研究芍药甘草汤的制备工艺及质量标准。方法:遵循传统煎煮方法,以芍药甘草汤的有效成分芍药苷、甘草苷、甘草酸对煎煮过程中的参数进行考察,包括粉碎粒度、煎器、加热方式、浸泡时间、是否加盖等。考察不同浓缩温度、干燥方式对有效成分的保留率并确定最佳工艺。结果:确定芍药甘草汤物质基准的制备工艺,芍药、炒甘草粉碎过4目筛,按比例称取置于2L砂锅中,加水600mL,盖盖,浸泡30min,于电陶炉上加热,武火煎煮至沸腾,改用文火保持微沸,煎至300mL,趁热滤过(过150目筛),滤液减压浓缩(50℃,-0.1MPa)至50mL,预冻至结冰,冷冻干燥,研细,装袋,即得。通过质量标准研究确定各指标成分的含量限度:芍药苷含量限度为28.4-52.6mg/g,甘草苷含量限度为7.7-14.1mg/g,甘草酸含量限度为20.6-38.2mg/g;建立了15批芍药甘草汤冻干粉的特征图谱并确定了9个共有峰,其中3、5、9号峰为芍药苷、甘草苷、甘草酸。结论:芍药甘草汤物质基准的制备工艺,稳定可行,为芍药甘草汤质量标准研究提供了理论基础。

基于仿生酶解技术制备牡丹籽粕小肽及其抗氧化活性研究

目的:制备牡丹籽粕小肽,并测定其抗氧化活性,比较不同分子量小肽的抗氧化活性大小。方法:以牡丹籽粕为原料制备牡丹籽粕蛋白,采用仿生酶解技术酶解牡丹籽粕蛋白制备牡丹籽粕小肽,并采用超滤技术将牡丹籽粕小肽分段成5kD~3kD、3kD~1kD及1kD以下共3个部分;采用DPPH法,以BHT为参照抗氧化剂,比较不同分子量肽段和牡丹籽粕蛋白的抗氧化活性。结果:3个部分牡丹籽粕小肽质量占比分别为18.3%、30.7%和51.0%,均具有一定的抗氧化活性;对DPPH自由基清除能力由强到弱依次为:(1kD以下部分)>BHT>(3kD~1kD部分)>(5kD~3kD部分)>牡丹籽粕蛋白。结论:采用仿生酶解技术制备的不同分子量的牡丹籽粕小肽,均具有抗氧化活性,并且呈现出分子量越小,抗氧化活性越高的趋势。

牡蛎鲜肉双酶酶解工艺研究

考察牡蛎鲜肉的双酶酶解工艺方法。采用单因素试验法考察影响酶解效果的主要因素,采用正交试验法对酶解时间、酶解温度、加酶量和酶解pH值进行优选,确定牡蛎鲜肉双酶酶解的最佳工艺条件。结果表明:牡蛎鲜肉双酶酶解最佳工艺条件为在底物浓度为20%,采用2.0%的胰蛋白酶和2.0%的碱性蛋白酶,酶解温度为45℃,酶解pH值为8.0,酶解时间为3h,牡蛎鲜肉的水解度可达40%。结论:优选出的牡蛎鲜肉双酶酶解工艺条件合理、可行,提取效率高。

当归-川芎药对的化学成分、药理作用及临床应用研究进展

当归-川芎是临床方剂常见药对,二药配伍具有养血补血、活血化瘀功效。现代研究发现,当归-川芎药对富含生物碱、有机酸、挥发油等活性成分,具有抗炎镇痛、抗氧化、补血活血、神经保护等作用,临床应用广泛,可用于治疗各类妇科疾病、心脑血管疾病、血液系统疾病等。结合国内外文献,从化学成分、药理作用、临床应用角度出发,综述近年来当归-川芎的研究现状,以期为该药对的科学应用及新药研发提供理论依据。

不同产地紫花地丁中秦皮乙素的含量测定及特征图谱研究

采用高效液相色谱法,色谱柱Kinetex OOD-C18(100mm×4.6mm,2.6μm),梯度洗脱流动相为乙腈-0.4%磷酸溶液,流速1 mL·min^-1,检测波长350 nm,测定了不同产地紫花地丁中秦皮乙素的含量并建立其特征图谱,结果表明,不同产地15批紫花地丁的主要成分秦皮乙素含量差异较大,其中3批含量较低;应用指纹图谱相似度评价系统找出6个共有峰,指认3个色谱峰;15个样品相似度都在0.94以上。本研究建立的方法稳定、数据可靠,可以作为紫花地丁品质鉴别、质量控制及资源综合利用的依据。

仿生提取法研究蚂蟥不同部位体外抗凝活性

为研究蚂蟥各部位的抗凝活性,分别采用生理盐水提取法和仿生提取法提取蚂蟥内脏、肌肉、吊干品中的抗凝活性成分,以凝血酶时间(TT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)、抗凝血酶活性为指标进行抗凝测定。对比发现,采用生理盐水提取时,内脏的TT和APTT两种指标结果均大于肌肉和吊干品,而三者间的PT指标和抗凝血酶活性实验结果均显示没有显著性差异。采用仿生提取时,在TT指标测定和抗凝血酶活性实验中,内脏的抗凝活性低于肌肉和吊干品,在APTT指标测定中,内脏与肌肉和吊干品相比,具有较强的抗凝活性,在PT指标测定中,各部位抗凝活性没有显著性差异。仿生提取法由于模拟蚂蟥口服后在体内消化过程,因此较生理盐水提取更具有科学性。由此得出蚂蟥各部位针对不同的凝血途径,其抗凝活性具有一定的差异,抗凝物质基础较为分散。

基于传统煎液四物汤构建的HPLC特征图谱方法的四物颗粒和四物合剂评价研究

目的建立四物汤HPLC特征图谱的分析方法,并应用于传统煎液与成方制剂四物颗粒及四物合剂的对比,为全面评价市售四物颗粒和四物合剂质量提供依据。方法采用Inertsil ODS-SP(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸溶液(梯度洗脱),检测波长225 nm,柱温30℃,流速为1 mL/min,运用"中药色谱指纹图谱相似度评价系统"软件对色谱图进行处理和相似度评价。结果各批次四物汤相似度均在0.97以上,标定了11个特征峰,对其中7个特征峰进行了指认。成方制剂四物颗粒与四物合剂与传统煎液对照特征谱图对比,相似度良好,分别为0.993和0.987。结论所建立的四物汤HPLC特征图谱方法,精密度、重复性和稳定性良好,能用来对四物颗粒和四物合剂进行全面的质量评价。

雄性土鳖虫中不同分子量多肽活性研究

目的:对雄性土鳖虫不同分子量物质进行活性测定,得到最强活性片段。方法:采用不同截留孔径的超滤、纳滤;DA201-c树脂、葡聚糖G25对样品进行分子量分离,得到不同分子量组分,并采用体外抗凝实验、溶栓实验、平板实验等测定其活性。结果:采用超滤、纳滤得到小于1000 Da、1000~3000 Da、大于3000 Da组分,并通过实验测定得到1000~3000 Da的物质活性最强,再通过DA201-C树脂对活性组分进行极性分离,得到三个洗脱组分:25%乙醇洗脱组分、50%乙醇洗脱组分、75%乙醇洗脱组分。并通过抗凝、溶栓试验得到50%乙醇洗脱组分活性最强。再将50%乙醇洗脱组分经过G25进行分离,得到三个峰位,分别记为FIV1、FIV2、FIV3。经抗凝、溶栓实验测得FIV2活性强。在经过高效液相得出FIV2组分的分子量集中于1000~1500 Da。结论:通过超滤、树脂、尺寸排阻色谱分离得到的活性组分,可以进一步进行分离,为以后的肽段测序奠定基础。

复配絮凝剂对圣愈汤合剂澄清效果研究

目的为了提高圣愈汤合剂的澄清度,采用复配絮凝技术对圣愈汤合剂进行除杂研究。方法采用壳聚糖与明胶两种絮凝剂复配的方式对圣愈汤合剂进行除杂,采用单因素试验,以阿魏酸和毛蕊花糖苷保留率、鞣质去除率及处理后合剂浊度为指标,考察壳聚糖与明胶的配比、复配絮凝剂的用量、浓缩液含生药量、反应pH和反应温度对澄清效果的影响;采用响应面试验确定最佳絮凝工艺条件并验证。结果单因素试验确定了絮凝剂配比和用量:1%明胶与1%壳聚糖的配比为1∶2,每50 mL浓缩液复配絮凝剂的用量为3 mL;响应面试验确定了最佳絮凝工艺条件:浓缩液含生药量为0.20 g/mL,反应pH为7,反应温度为30℃。结论实验结果表明建立的絮凝方法能够选择性地去除圣愈汤合剂中的鞣质,提高合剂的澄清度,同时较好地保留了有效成分。

牡丹籽活性成分及综合开发利用研究进展

牡丹籽主要用于提取牡丹籽油,随之产生牡丹籽粕、牡丹籽壳等副产物,应当在科学研究的基础上,明确副产物活性成分并进行综合开发利用。本文总结了牡丹籽近5年的研究成果,按不同部位进行分类论述,为牡丹籽的综合开发利用提供思路。

肿瘤全营养配方食品的配方设计及工艺研究

目的:对肿瘤病人专用的特殊医学用途食品进行配方设计及工艺研究,优化产品的营养组成及感官品质。方法:依据特殊医学用途配方食品通则GB 29922-2013确定碳水化合物、蛋白质及脂质各组件的成分品种及含量比例,分别考察直接混合、过筛混合、矿物质螯合法及喷雾干燥法对产品品质的影响。结果:肿瘤病人每天需摄入碳水化合物141 g、蛋白质117 g、脂肪95.5 g,采用喷雾干燥得到的产品在颜色、质地、口感、溶解度方面均优于其他方法。结论:本研究制备的肿瘤全营养配方食品配方设计合理、生产工艺可行,可以为放大生产提供研究基础。

复方参蛭胶囊的质量标准研究

采用TLC法对复方参蛭胶囊中的人参、黄芪、红曲、陈皮进行定性鉴别,采用HPLC法测定制剂中人参皂苷Rg 1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb 1的含量。结果表明,人参、红曲、黄芪、陈皮的TLC鉴别专属性好;人参皂苷Rg 1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb 1检测进样质量的线性范围分别为49.93-499.3、47.22-472.2、50.87-508.7μg/mL,精密度、稳定性、重复性试验的RSD<2%(n=6),平均加样回收率分别为100.11%、100.19%、100.28%,RSD<2%(n=9)。研究建立的方法专属性强,简便易行,结果准确可靠,可作为复方参蛭胶囊的质量控制方法。

基于材料物性研究与正交试验优选的特定全营养医学用途食品配方设计

针对肿瘤患者专用的特殊医学用途配方食品(FSMP)进行配方设计。在前期预实验的基础上将特殊医学用途配方食品的配方分成碳水化合物组件、蛋白质组件、复合脂质组件及复合膳食纤维组件四部分,每个营养组件内所含营养素的品种及含量比例固定,通过考察上述四个组件的颗粒度、振实密度、休止角等物性指标,分析出四个组件的用量比例关系,以感官评价为指标,通过正交试验找到该产品的最优配方,进行验证性试验。实验结果表明当膳食纤维组件的添加量为7 g、碳水化合物组件的添加量为4 g、蛋白质组件的添加量为10 g、脂质组件的添加量为6 g并同时添加100 mg炼奶香精、60 mg草莓香精时所获得的产品感官品质最佳。

地黄多糖的提取纯化及药理作用研究进展

地黄多糖是地黄Rehmannia glutinosa的主要活性成分之一,主要由葡萄糖、鼠李糖、甘露糖等单糖组成。地黄多糖的提取方法有很多种,不同的提取方法具有其独特的优势并且影响了地黄多糖的得率。纯化是获取地黄多糖不可或缺的步骤,经过除蛋白、色素等操作,可以保证地黄多糖的纯度,使其后续研究更加准确。地黄多糖及其衍生物具有免疫调节、神经调节、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、治疗糖尿病等多种药理功能,具有潜在的药用价值。综述了地黄多糖的提取纯化方法、药理活性和载体新剂型等方面的研究进展,为地黄多糖及其衍生物的进一步研究提供了基础。