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高效菜馅机的研制
被引量:
1
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作者
李玉峰
《食品与机械》
CSCD
1995年第5期34-34,共1页
本文论述的是一种用于制作菜馅的新型加工设备。其设计是基于大块头菜通过4层不同刀片所组成的刀层被任意切碎而成。具有使用方便,生产效率高,易于清洗等特点,处于国内同类产品的先进水平。
关键词
菜馅机
设计
研制
炊事机械
下载PDF
职称材料
题名
高效菜馅机的研制
被引量:
1
1
作者
李玉峰
机构
山东诸城超然食品机械股份有限公司
出处
《食品与机械》
CSCD
1995年第5期34-34,共1页
文摘
本文论述的是一种用于制作菜馅的新型加工设备。其设计是基于大块头菜通过4层不同刀片所组成的刀层被任意切碎而成。具有使用方便,生产效率高,易于清洗等特点,处于国内同类产品的先进水平。
关键词
菜馅机
设计
研制
炊事机械
分类号
TS972.21 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
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作者
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1
高效菜馅机的研制
李玉峰
《食品与机械》
CSCD
1995
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