果蔬真空油炸脱水技术研究及果蔬脆片产业发展概况

综述了果蔬真空低温油炸脱水技术的原理、特点与历史沿革,详述了国内外在设备、前处理技术、加工工艺、传热传质理论研究、油脂安全性研究、HACCP应用、包装与保藏特点等方面的研究概况,分析了我国果蔬脆片产业的现状、存在问题并提出对策建议,以期为相关部门、研发机构和生产企业提供参考。

食品加工类企业内部控制

民以食为天,食品行业与广大百姓关系密切,当然市场竞争也很大,要保证企业平稳健康发展,就要重视财务内部控制。本篇文章首先对食品加工类企业行业特点进行概述,从内部控制环境、风险评估、内部监管等方面入手,力争在优化食品加工企业内部控制上提供些许建议。

企业财务管理对提高经济效益的影响分析及对策建议

在企业管理中,财务管理占据着极其重要的地位,已经成为提高企业经济效益的重要方法,其发挥着不可比拟的作用和优势,并且已经得到企业内部统一的思想共识。加强企业财务管理,可以及大地促进企业经济效益的提升,确保企业各项经营管理活动的顺利开展,保证企业较高的运作效率,促进企业的健康发展。本文主要针对加强企业财务管理及提高企业经济效益展开深入的研究,以供相关人士借鉴。