异黄酮植物雌激素在动物中的作用

异黄酮植物雌激素广泛分布于植物界 ,其生理活性多种多样。研究显示它可提高动物的生产性能、繁殖力和免疫力 ,但对其作用机制尚未完全明确。本文综述近年来有关异黄酮植物雌激素在这些方面的研究概况。

维生素E在养牛业上应用的研究进展

维生素 E是一种有效的抗氧化剂，日粮中补充维生素 E可有效提高机体免疫力，控制奶牛乳房炎的发生，从而提高牛奶质量。另外，维生素 E对改善牛肉品质，延长其货架期亦有重要的意义。

维生素E在畜禽生产上的应用

脂溶性维生素E是一种有效的抗氧化剂，具有广泛的生理功能，能提高机体免疫力，缓解畜禽应激作用，提高种畜禽的繁殖性能及改善畜禽产品质量等。维生素E缺乏可导致机体免疫力下降，繁殖机能紊乱，造成很大的经济损失。