奶牛日粮硒和维生素 E 缺乏的可能性及防治

硒和VE均有抗氧化功能,保护生物膜免受过氧化物的损害。硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成部分和活性中心,减少细胞的过氧化。VE作为膜内抗氧化剂,可防止细胞膜进一步被氧化。虽然硒和VE均具有抗氧化作用,一方对另一方都有节约或减少需要量的作用,但它们并不能互相代替。近年来的研究表明,缺硒奶牛的生产性能和繁殖性能受到抑制,乳房炎、胎盘滞留、子宮炎、卵巢囊肿及犊牛腹泻的发病率升高。