晋南小麦腥黑穗病菌种鉴别与思考

小麦腥黑穗病穗籽粒全毁，病粒果皮4层结构仍在，单个病粒内至少有1000万个冬孢子，可多渠道传播，或危害下茬小麦，或释放三甲胺等毒物污染面粉、麦麸饲料，威胁原粮、食品、畜产品安全。1995年以来，小麦腥黑穗病在北京、上海、天津等16个省市均有发生，似呈扩大态势。但相关菌种识别却少有报道。本研究用光镜、电镜检测了晋南的万荣、闻喜、芮城、盐湖等县区的小麦腥黑穗病原菌厚垣孢子，直径15μm，孢子表面平整，属小麦光腥黑粉菌Tilletia foetida（Wallr．）Lindr．。国外试用芥末粉拌种、Museodor albus菌剂拌种等生防技术控制小麦腥黑穗病，值得关注。提出了能否用腥黑病粒生产三甲胺等一些思考。

小麦旗叶片的显微结构初步研究

遗传提高小麦净光合生产率是最经济有效最环境友好的粮食安全技术之一。小麦叶片是光合作用的主场。本文报道:⑴小麦叶片薄、窄、长,具平行叶脉,叶表有小刺,上下表皮上的气孔数目基本相等,气孔保卫细胞似不含叶绿体,气孔长径在50μm左右。⑵表皮=角质层+皮细胞层。上下表皮间夹裹着"中脉、叶肉、潜脉、脉"等组织。⑶潜脉周围全靠接着叶肉细胞。⑷叶肉细胞富含叶绿体。叶肉细胞有I细胞、H细胞、Y细胞、U细胞、羽管细胞、无定形细胞等不同形状,叶肉细胞的排列类似蜂巢。羽管细胞的形状及其中叶绿体的排布体现了比表面积最大及截光面积最大的构型特征。叶肉细胞占旗叶片总体积的60%多。⑸叶绿体呈铁饼形、均径约3.5μm。叶肉细胞每平方毫米内壁表面上排布着近10000个叶绿体。⑹叶肉细胞壁看似薄纸片。皮细胞壁看似卷层结构。保卫细胞壁看似韧皮。木质导管壁看似螺线管。