“沁州黄”小米质量安全检测技术研究

“沁州黄”小米属山西省长治地区特色出口农产品。为更好保证其质量安全,保障公众卫生健康,进一步促进国际经济贸易的持续有效发展,本文以“沁州黄”小米为研究对象,通过对粮谷类农产品质量安全的农药残留、重金属污染物、真菌毒素等检测项目及现有限量标准进行分析、细化、对先进的检测技术进行探究,从而提出有效的优化措施,保障粮谷类农产品的质量安全。