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益生素的研究及应用进展
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作者 朱引保 《山西食品工业》 2001年第3期36-38,共3页
自1929年英国的Fleming发现了抗生素以来,给人类的生产、生活带来了巨大变化.但从本世纪40年代,随着抗生素作为饲料添加剂的广泛应用,其种种弊端也逐渐被人们所认识.
关键词 益生素 饲料添加剂 研究 开发 发展历史 作用机理
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