山西省农科院园艺所蜜蜂研究室引进海外人才

山西省农业科学院园艺研究所蜜蜂研究室在学科带头人、国家蜂产业技术体系授粉岗位专家邵有全研究员的带领下，一直开展蜜蜂授粉方面的研究，长期深入授粉一线工作，在蜜蜂采集行为的诱导、调控机制方面开展深层次的研究。为了与国际前沿的蜜蜂授粉学科之间的合作交流更加紧密，蜜蜂研究室积极申报引进海外高层次人才项目。目前已聘任美国密歇根州立大学终身教授黄智勇博士为园艺所特聘研究员。

法国农科院Bernard Vaissière博士来山西省农科院园艺所讲学

6月10日，山西省农科院园艺所邀请法国农科院蜜蜂研究所蜜蜂授粉与生态研究室带头人Bernard Vaissiere博士来所进行讲学。Vaissiere博士是联合国粮食与农业组织首席顾问，主要从事蜜蜂传粉生物学、花粉萌发与生长、花粉流、传粉效率、传粉行为、蜂类传粉经济价值评估和蜂类传粉应用技术等方面的研究，

法国农科院Bernard Vaissière博士到山西省农科院园艺所讲学

2013年6月10日，山西省农科院园艺所邀请法国农科院蜜蜂研究所蜜蜂授粉与生态研究室带头人Bernard Vaissi e re博士到所进行讲学。

基于仿生设计学原理的景观设计——以山西农科院园艺所园区景观概念设计为例

仿生设计"师从自然",运用类比的方法从自然界中吸取灵感进行创新,因此可使景观与自然环境和谐共生,达到生态平衡,其本身就是一种生态设计。文章以山西省农科院园艺所园区景观规划设计为例,论述仿生设计学的应用——仿照植物结构与生长机制,进行园区的总体布局、设施规划及景观创造等,体现项目自身的特点,同时也使园区形成一个能自我维护的稳定体系,打造一处"能呼吸",有生命的园区,在此基础上总结仿生设计学在景观设计中的应用方法和注意事项。

山西省枣树裂果情况调查初报

裂果腐烂是北方枣区枣子减产的重要原因。1985年9月梅雨季,对山西省53个枣树品种裂果情况进行调查,结果表明:枣果成熟期阴雨天气是导致裂果的主要因子;不同品种裂果程度不同;枣果成熟与裂果有密切关系。选育抗裂品种、调整枣果成熟期是解决裂果腐烂的有效途径。

山西省梨树栽培存在的问题及其对策

我省梨树栽培历史悠久,分布较广,全省从南到北均有栽培。据1936年《中国实业志》公布的资料,山西省十大干鲜水果中,梨树的株数和产量仅次于枣树居第二位。至1959年,苹果的株数才赶上梨树的株数,而苹果的产量1977年才开始超过梨树。

山西省枣树良种区域化栽培意见

山西地处黄河中游,气候温和,山地辽阔,土层深厚,日照充足,昼夜温差大,非常适宜枣树生长。枣树在山西省分布很广,栽培历史悠久,种质资源丰富,优良品种较多,板枣、相枣、骏枣、壶瓶枣、梨枣等良种,全省著名。

中国养蜂学会蜜源与授粉专业委员会在山西省临猗县举办国家苹果蜜蜂授粉现场会

2013年4月10日，由国家蜂产业技术体系、山西省农业科学院同艺研究所、中国养蜂学会蜜源与授粉专业委员会主办，山西省临猗县果业局承办的“苹果蜜蜂授粉现场会”在山两临猗顺利召开。国家蜂产业技术体系首席科学家吴杰研究员、蜂产业技术体系部分功能研究室主任、岗位科学家、全部21个综合试验站站长、国家公益性行业科研专项（201203080）首席科学家邵有全研究员、各项目承担单位负责人、示范基地代表、山西省科技厅、农业厅、省农科院同艺所、运城市果业局和临猗县政府等单位的领导、专家及临猗各乡镇果树技术员和果农代表共计190余人参加了会议。

山西省主要果树种类最佳布局

山西省主要果树种类最佳布局温志强，童德中，陈丽，董联蓉（山西省农科院园艺研究所太原·０３００３１）（山西省农科院综考所）调整农业结构，发展市场经济是山西省改变农村贫困面貌的战略措施。今后五年，我省调整农业结构的基本思路是“一稳定三发展”，即在稳定发展...

山西绵核桃无融合生殖特性研究

山西绵核桃是我国核桃重要的栽培类型,以山西绵核桃为试材研究了其无融合生殖特性。套袋隔离结果表明,4个供试核桃单系均具有一定的无融合生殖能力,平均无融合生殖率为20.4%,最高达67.4%;方差分析结果显示不同地区来源单系间无融合生殖能力的差异达极显著水平,说明山西绵核桃群体中存在专性无融合生殖类型。山西绵核桃无融合生殖胚由卵细胞发育而来,属孤雌生殖类型。具无融合生殖特性的山西绵核桃后代叶片过氧化物酶同工酶酶谱一致性高于自然授粉后代。讨论了培育具无融合生殖特性的核桃新品种的可能性。

山西老陈醋陈酿过程中功能成分的变化研究

对不同陈酿时间的山西老陈醋的功能成分进行了测定与分析,结果表明,随着陈酿时间的延长,山西老陈醋样品中的川芎嗪、总黄酮两项特征指标及总酸、总酯、氨基酸态氮、还原糖、不挥发酸、可溶性无盐固形物常规理化指标的含量均有所增加,陈酿后的食醋口感柔和、色香突出、品质较佳。陈酿是山西陈醋到山西老陈醋所必须经历的环节,新醋在陈酿105 d后,除总酸和川芎嗪外,其他各项指标均已达到国标要求;而醋样中的总酸和川芎嗪含量在陈酿210 d后也已达到国标要求。建议适当缩短山西老陈醋12个月的陈酿周期,提高生产企业的综合经济效益。

山西老陈醋中优良酵母菌株筛选及其在木枣果酒发酵中的应用

采用纯培养技术从山西老陈醋的酒醪中分离、筛选产酯能力较强的酵母菌,通过形态观察、生理生化试验及分子生物学技术对其进行菌种鉴定,并对其环境耐受性进行分析。将该菌株应用于木枣果酒的发酵,并通过单因素及响应面试验对其酿造工艺进行优化。结果表明,分离筛选得到一株产酯能力较强的酵母菌Y14,总酯含量为(38.52±0.19)g/L,经鉴定为毛榛毕赤酵母(Pichia manshurica)。毛榛毕赤酵母Y14能够耐受乙醇体积分数8%、pH 2.5~4.5、高温39℃、糖度35°Bx及SO_(2)200 mg/L,其酿制木枣果酒的最优工艺为料液比1∶3(g∶mL),顺序接种6%的毛榛毕赤酵母Y14和0.5%的酿酒酵母,在28℃环境中发酵7 d。成品枣酒的颜色呈琥珀色,酒精度为(10.5±0.12)%vol,总酯含量为(1.68±0.02)g/100 mL,枣香、酒香愉悦和谐,滋味可口。

苹果传粉昆虫种类及其访花习性的研究

为了解苹果花期的传粉昆虫,更好地利用昆虫为苹果授粉,本文对山西运城临猗、临汾隰县苹果的传粉昆虫进行调查,结果表明:调查区苹果传粉昆虫共计23种,隶属于4目、14科,主要传粉昆虫依次为膜翅目的蜜蜂科、条蜂科、切叶蜂科、地蜂科和双翅目的食蚜蝇科。其中,意大利蜜蜂和毛附黑条蜂为主要传粉昆虫。日活动规律观察表明,蜜蜂属于双峰型,条蜂属于单峰型;条蜂出巢温度(温度为16.4℃)低于蜜蜂的出巢温度(18.8℃),11∶00-12∶00和15∶00-16∶00为蜜蜂访花高峰,条蜂访花高峰在10∶00-11∶00。

我国不同地区枣疯病发生动态和主导因子分析

对我国陕西清涧、佳县 ,河南濮阳 ,山西临县、太原枣品种圃 ,安徽 ,浙江和北京等部分枣树传统分布区的枣疯病进行了典型调查研究。通过不同地区枣疯病发生历史和危害现状的比较分析 ,初步摸清了各地区枣疯病发生的不同特点和为害状况 ;发现根蘖苗繁殖方式仍是目前多数枣产区病园内苗期和幼树发病以及病害从病区传入无病区的主要原因。不同枣树品种对枣疯病的田间抗性存在明显差异 ;局部空气污染以及施肥等枣树管理措施不当会导致枣树的抗病性降低。用DAPI荧光显微镜和PCR技术检测植原体结果显示 ,病园内存在比例不等的无症带菌树 ;由此判断 。

旱平地新建梨园微型集水保水系统试验研究报告

通过在旱平地新建梨园行间修筑屋脊式双面产流坡，并用专用地膜覆盖坡面，使天然降水通过膜面径流至植树带（集水区），产流率由１９９５年５９．６％提高到１９９６年的７７．４％。１９９５年５月２６日～８月３１日共发生有效降水３０２．８ｍｍ，集水区实得总水量８４４．２ｍｍ，比对照区自然降水增加５４１．４ｍｍ，计纯增１．７９倍；１９９６年５月２３日～１０月２３日共发生有效降水５４９．６ｍｍ，集水区实得水量１８２５．１ｍｍ，增加水量１２７５．５ｍｍ，计纯增２．３２倍。处理区（集水区）梨树的根径平均粗２４．１ｍｍ，比对照２１．９ｍｍ增加了２．６ｍｍ；处理树平均高度为１７７．６４ｃｍ，比对照１４８．８５ｃｍ增加２８．７９ｃｍ，计增加１９．３％；处理区树的新梢平均生长总量为４７３．０ｃｍ，比对照３３６．８ｃｍ增加１３６．２ｃｍ，计增加了４０．４％。土壤湿度在降水少的５、６月份，处理分别极显著地高于对照。

仙客来无性繁殖体系建立中不定芽分化能力的数量性分析

通过对仙客来的“胜利女神”、“大红”、“深红”等品种实生种苗单株微繁体系试管苗连续继代分化能力的数量性分析 ,认为 ,6 -BA的浓度是影响试管苗连续分化能力的主要因素 ,品种之间对激素的敏感性有着显著的差异 ,胜利女神品种单株间的分化能力有着显著的不同。

盆栽基质水分含量对安祖花生长发育及氮素吸收的影响

盆栽基质水分含量是制约花卉植物生长发育及其观赏价值的主要因素。以安祖花为试材,研究了基质水分含量对安祖花生长发育及氮素吸收的影响。结果表明,随着缺水时间的延长,叶绿素含量呈逐渐降低的趋势,且缺水越严重下降的幅度越大;栽培基质不同程度的缺水都会降低叶片的含水量,中度和重度缺水4个月,叶片含水量分别比对照低1.90%和1.79%;安祖花的根系活力随基质水分含量的下降而急剧下降,尤其是重度缺水处理下安祖花的根系活力极其微弱;安祖花叶片吸氮量随基质水分含量的降低而降低,在轻度和中度缺水下,根系的吸氮量随基质水分含量的降低而降低,但重度缺水反而导致根系含氮量的升高;水分胁迫还影响植株体内的氮素运转效率,影响程度顺序为T4>T3>T1>T2;基质含水量降低会不同程度地降低安祖花的株高、冠幅、叶数、苞片数、苞片面积、花蕾数、佛焰苞面积以及色泽,尤其是花芽分化期不同水分处理对各形态指标的影响较为严重。

意大利工蜂咽下腺结构观察

通过研究意大利蜜蜂Apis mellifera工蜂咽下腺的结构及形态,为蜜蜂形态学和蜜蜂生理学以及王浆分泌生理提供新知识。采用光学显微镜、扫描电镜、HE染色石蜡切片和透射电镜,从形态学和细胞学水平对意大利工蜂咽下腺的结构和功能做了详尽探究和分析。意大利工蜂咽下腺由多个卵圆形腺泡组成,每个腺泡的直径约为120×180μm,腺泡之间有微气管相连,腺泡外侧有神经细胞,神经细胞的胞体直径约为12μm。每个腺泡是由多细胞构成,最外层有0.1～0.2μm的结缔组织膜,内部有壁细胞、酶原细胞和王浆分泌细胞,其中王浆分泌细胞分布较多,细胞直径约为16～18μm,细胞核直径约为6μm。由咽下腺的形态结构和细胞类型推断,意大利工蜂咽下腺主要分泌王浆,也具有分泌消化酶的功能,同时了解到分泌消化酶和王浆的途径。