畜产品中兽药残留原因、危害及防控措施

人们生活水平持续提升的过程中,开始加大了对食品安全问题的关注度。食品安全存在问题,会使人们自身的身体健康受到严重威胁。当前,随着不断扩大的畜牧养殖规模,开始出现了许多畜产品方面的问题,其中一个较为严重的问题就是兽药的残留。该问题具有较高的化学性风险,人眼无法有效识别,同时人们也无法将其彻底的消除。对此,本文重点探究了畜产品中引发兽药残留的原因,并讨论了兽药残留所带来的危害,有针对性地提出了相关的预防和控制策略。