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烘房干制红枣技术的应用
被引量:
6
1
作者
闫宝生
《农产品加工》
2005年第4期58-59,共2页
阐述了烘房干制红枣的加工设备及加工工艺。指出烘房干制红枣技术是目前红枣产区迫切需要的一项实用技术,它的推广应用将为枣农脱贫致富开辟新的途径。
关键词
烘房干制红枣
加工设备
加工工艺
原料选择
原料处理
工艺流程
下载PDF
职称材料
题名
烘房干制红枣技术的应用
被引量:
6
1
作者
闫宝生
机构
山西省吕梁市农机研究所
出处
《农产品加工》
2005年第4期58-59,共2页
文摘
阐述了烘房干制红枣的加工设备及加工工艺。指出烘房干制红枣技术是目前红枣产区迫切需要的一项实用技术,它的推广应用将为枣农脱贫致富开辟新的途径。
关键词
烘房干制红枣
加工设备
加工工艺
原料选择
原料处理
工艺流程
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
烘房干制红枣技术的应用
闫宝生
《农产品加工》
2005
6
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