清洁生产保障农产品质量安全

清洁生产是指既可满足人们的需要,又可合理使用自然资源和能源,并保护环境的生产方法和措施,其实质是一种物料和能源消费最小的人类活动的规划和管理,目的是将废物减量化、资源化和无害化或消灭于生产过程之中。它不仅含有技术上的可行性,还包括经济上的可盈利性,从而体现经济效益、环境效益与社会效益的统一。