牛羊养殖环境污染及防控措施

随着消费者对于健康饮食的需求日益提升,牛羊肉、乳作为健康的蛋白质来源备受消费者青睐,从而带动了牛羊养殖业的发展。但是随着牛羊养殖业的不断扩大,从业者素质的良莠不齐,也带来了严重的环境污染问题,本文针对牛羊养殖业带来的污染问题进行剖析,并针对性地提出相应的防控措施,以降低对牛羊养殖业带来的负面影响.

采用配套技术 提高肉羊效益

1 我国肉羊生产现状近年来,羊肉已经摆上广大城乡居民的餐桌,成为膳食结构中不可缺少的食品之一.“全民一口锅,年初涮到头”,已成为习惯.因此,我国羊肉生产量虽然连年上升,仍呈现供不应求的趋势,特别是羔羊肉生产远远满足不了市场需求.从养羊业的发展来看,我国的肉羊品种较差(大部分属地方品种),饲养管理粗放,除平川部分地方有习惯性拴羊和小群舍饲外,大面积、特别是山区属自然放牧,习惯养“长寿羊”、“大龄羊”,在3~4岁时屠宰.据国内外资料报道,在自然放牧条件下越冬,每只羊体重要下降10~12kg。