山西省鸡传染性法氏囊病流行病学调查

从１９８６年开始，先后对全省９个地市、２０个市县的６０多个鸡场和１４３６个专业户进行了鸡传染性法氏囊病（ＩＢＤ）的流行病学调查。疫区点存栏数７８９９３６只，发病５９９６７５只，发病率７５％；死亡２５１９９８只，死亡率４０％。由于近年来普遍应用疫苗和卵黄抗体防治，效果显著。１９９４年对１７个鸡场抽查结果，平均发病率控制在７％以下，减少发病６８％；死亡率降至３％，减少死亡３９％。

肉用雏鸡在绝食条件下的卵黄囊营养和维持需要

出壳后肉用仔鸡在绝食至１２、５８、１０６和１３０时龄时，分别测定全屠体（共６４只）和卵黄囊（共６３只）营养素含量。４５克体重时（１２时龄）维持需要量是代谢能１１千卡（共６０只），蛋白质０．８２克，赖氨酸５１毫克，蛋氨酸为１８毫克。但在绝食１２至０８时龄，能量、蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸的耗减量，完全由卵黄囊承担。并有余量转贮于体组织内。在平均２４小时内，能量转贮２千卡，蛋白质０．３克，赖氨酸７毫克，蛋氨酸８毫克。在绝食条件下，全屠体成分的损失量，前期（１２至５８时龄）粗脂肪损失量最大，占原含量的４６％以上，以后越来越少。而蛋白质耗减量则在１２至１３０时龄全程内每天基本相同。但是卵黄囊内所有营养素的耗减量，包括能量、蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸的损失量都集中在１２至５８时龄，皆为原含量的７０％左右。

肉用雏鸡在采食条件下卵黄囊内营养素的转移和耗用

以４６２只刚出壳的星杂（ｓｔａｒｂｒｏ）商品代雏鸡分成５组。１，２，３和５组饲喂代谢能２．９３兆卡／千克和蛋白质２３．８％的基础日粮，并分别依次含有赖氨酸和蛋氨酸是１．１３％和０．３６％；１．１３％和０．４６％；１．２２％和０．５１％；１．４２和０．５８％。另一组为绝食组。所有５组雏鸡相继在１２、５８，１０６、１３０时龄窒死，并按时龄测定全屠体和卵黄囊的重量、含水量、燃烧值（能量）、蛋白质和氨基酸。在１２～５８时龄将近两天的时间内，采食组每只雏鸡只增重２克左右，但绝食组则损失体重５．６克。这说明对刚出壳的雏鸡尽早布料的重要性。采食组雏鸡在１２～１３０时龄全期内日增重约７克。在１２～５８时龄内采食组（以第Ⅱ组为例）卵黄囊内的燃烧值、蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸含重分别减少１９千卡、１．１克、８０毫克和３６毫克，而同期内的全屠体则相应只减少８千卡、０．２克、３０毫克和１０毫克。这些数值说明，即便在采食条件下雏鸡需要的燃烧值１１千卡，蛋白质０．９克，赖氨酸５０毫克，蛋氨酸２６毫克也完全由卵黄囊提供。在５８～１０６时龄阶段内全屠体燃烧值、蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸含量分别增加１６千卡、１．２克、８０毫克和１０毫克，而同期卵黄?

腐植酸脲饲喂泌乳牛试验

腐植酸脲(简称腐脲)系腐植酸与尿素的络合物,含非蛋白氮素15%以上。由于这种络合物能缓解尿素的吸湿性,从而防止过多游离氮的形成。同时腐植酸又具有促进消化的功能,所以,可望成为反刍动物日粮氮素的重要来源之一。